Ingwer und Geschwüre
Ingwer, ein Gewürz, das aus der Wurzel von Zingiber officinale gewonnen wurde, stammt aus Südostasien, wächst jedoch inzwischen in den tropischen Regionen der Vereinigten Staaten, Westindiens, Chinas und Indiens. Ingwer wird seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin in China und Indien zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Dyspepsie und Reisekrankheit eingesetzt. Nebenwirkungen sind nicht üblich, können jedoch Sodbrennen, Durchfall und Magenverstimmung einschließen. Dieses Kraut kann je nach Anwendung auch die Bildung von Geschwüren verhindern oder fördern. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ingwer nehmen, um bei gesundheitlichen Problemen zu helfen.
Geschnittener Ingwer auf einem Schneidebrett. (Bild: bit245 / iStock / Getty Images)Pharmakologie und Maßnahmen
Die aktivsten Bestandteile der Ingwerwurzel sind Phenolverbindungen, die als Gingerole und Shogaole bezeichnet werden, gemäß dem Medical Center der University of Maryland. Das „Physician's Desk Reference for Herbal Medicines“ besagt, dass das Kraut auch als Gingerdiol bezeichnete Wirkstoffe enthält, insbesondere Gingerenon A und B. Diese Verbindungen werden gemeinsam mit entzündungshemmenden, antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften bezeichnet. Die antiemetische Wirkung von Ingwer beruht auf Gingerolen und Shogaolen. Ingwerwurzel erhöht auch die Magensekretion. Laut MedlinePlus ist Ingwer möglicherweise wirksam gegen postoperative Übelkeit und morgendliche Übelkeit während der Schwangerschaft, es gibt jedoch weniger klinische Belege für eine Wirksamkeit bei der Abwehr von Reisekrankheit oder Seekrankheit.
Ulkusprävention
Eine im September 2009 im "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" veröffentlichte Studie zeigt, dass Ingweröl vor Ulkusbildung schützt. Dieser Effekt wurde nicht bei Menschen, sondern bei Ratten beobachtet. Eine andere Studie, die in der März-Ausgabe des "Journal of Drug Targeting" veröffentlicht wurde, besagt, dass, obwohl die schützenden Wirkungen von Ingwer-Extrakt gegen Geschwüre festgestellt werden, sein therapeutischer Wert durch schlechte Löslichkeit vermindert wird.
Ulkus Promotion
Da Verbindungen in der Ingwerwurzel einen Anstieg der Verdauungssäfte stimulieren, besteht die Gefahr von Magenirritationen und Magengeschwüren. Das „Physician's Desk Reference for Herbal Medicines“ stellt außerdem fest, dass die Einnahme von getrocknetem Ingwerwurzelpulver den Umsatz in Epithelzellen in der Oberfläche des Gastrointestinaltrakts beim Menschen erhöht. Da dies möglicherweise zur Bildung von Geschwüren führen kann, wird empfohlen, Ingwer nicht mit leerem Magen einzunehmen.
Sicherheitsvorkehrungen
Das Risiko von Geschwüren steigt mit übermäßigen Dosen von Ingwer. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt die Einnahme von eingekapselten Ingwerpräparaten, wenn Sie unter Magen-Darm-Beschwerden leiden. Konsultieren Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie dieses Kraut anwenden, wenn Sie an Geschwüren, Gallensteinen oder Blutungen leiden. Ingwer kann auch mit pharmazeutischen Medikamenten interagieren, darunter blutverdünnende Arzneimittel, Antithrombozytenmittel, Calciumkanalblocker und Diabetesmedikamente.
