Omelet mit vier Eiern Nährwertangaben
Wenn Sie zu einem Diner gehen und ein Omelett mit vier Eiern bestellen, fragen Sie sich vielleicht, wie viel Schaden Sie Ihrer Diät anrichten. Während Eier reich an Cholesterin sind, enthalten sie auch Nährstoffe, die für Sie und Ihre Gesundheit gut sind. Wenn Sie die Nährwertinformationen für Ihr Omelett mit vier Eiern kennen, können Sie die Ernährung so anpassen, dass Sie sie anpassen können.
Pilzomelett mit Kräutern (Bild: semenovp / iStock / Getty Images)Omelett-Kalorien
Als Mahlzeit bietet ein Omelett mit vier Eiern eine relativ kalorienarme Option mit 376 Kalorien in einer Portion. Wenn Sie zu Ihrem Omelett Käse oder Fleisch hinzufügen, in viel Butter kochen und Toast oder Rösti als Beilage hinzufügen, summieren sich die Kalorien. Nach den "Dietary Guidelines for Americans 2010" verbrauchen die meisten Amerikaner jeden Tag eine übermäßige Anzahl von Kalorien. Wenn Sie die Anzahl der Kalorien im Omelett kennen, können Sie Ihre Kalorienzufuhr ausgleichen und so Ihr Gewicht besser verwalten.
Reich an Protein
Das Omelett mit vier Eiern ist ein proteinreiches Nahrungsmittel mit 26 Gramm Protein pro Portion. Während die Proteinbedürfnisse variieren, empfiehlt das Food and Nutrition Board des Institute of Medicine, dass Frauen 46 Gramm täglich und Männer 56 Gramm erhalten sollten. Ein Omelett mit vier Eiern erfüllt ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Proteinbedarfs. Als tierische Eiweißquelle versorgt das Omelett auch Ihren Körper mit allen wichtigen Aminosäuren und ist somit eine hochwertige Eiweißquelle.
Reich an Fett und Cholesterin
Wie Sie sich vorstellen können, ist das Omelett mit vier Eiern auch reich an Fett und Cholesterin. Eine Portion enthält 28 Gramm Gesamtfett, 8 Gramm gesättigtes Fett und 764 Milligramm Cholesterin. Gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010 sollten Sie Ihre Cholesterinaufnahme auf weniger als 300 Milligramm pro Tag begrenzen. Aber wenn es um Cholesterin und Herzgesundheit geht, ist es nicht das Cholesterin in den Eiern, um das Sie sich so viele Sorgen machen müssen, es ist das gesättigte Fett. Eine hohe Aufnahme von gesättigtem Fett erhöht den Cholesterinspiegel im Blut stärker als das Cholesterin aus der Nahrung. Begrenzen Sie für eine bessere Gesundheit Ihre tägliche Aufnahme von gesättigtem Fett auf weniger als 10 Prozent der Kalorien.
Reich an Vitaminen und Mineralien
Eier sind eine gute Quelle für eine Reihe von Vitaminen und Mineralien, die Sie benötigen, um gesund zu bleiben, darunter Eisen, B-Vitamine und Vitamin D. Eisen ist ein Mineralstoff, der Hämoglobin bildet und Sauerstoff zu Muskeln und Gewebe transportiert. Wenn Sie nicht genügend Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, kann dies zu Eisenmangelanämie führen. Die B-Vitamine helfen, die Nahrung, die Sie essen, in Energie umzuwandeln. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das Ihrem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen, und ist für die Gesundheit der Knochen unerlässlich.
