Zu vermeidende Lebensmittel, wenn Sie keine Gallenblase haben
Die Gallenblase ist ein kleines Organ, das neben der Leber sitzt und für die Lagerung von Galle wichtig ist. In der Gallenblase bilden sich manchmal harte Ablagerungen, so genannte Gallensteine, und verstopfen die Gänge, was zu starken Schmerzen führt. Gallensteine können durch chirurgisches Entfernen der Gallenblase behandelt werden. Möglicherweise müssen Sie jedoch bestimmte Lebensmittel meiden, nachdem Ihre Gallenblase entfernt wurde.
Speck in einer Pfanne braten. (Bild: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Galle und Diät
Galle wird von der Leber gebildet, um dem Körper zu helfen, Fett zu verdauen. Fette und Öle mischen sich nicht gut mit der wasserbasierten Umgebung des Verdauungstraktes, was bedeutet, dass zum Emulgieren von Fetten und Ölen in der Diät Galle erforderlich ist. Dadurch wird verhindert, dass das Fett große Kügelchen bildet, die für den Darm schwer zu absorbieren sind. Die Galle wird in der Gallenblase gespeichert, wo sie als Reaktion auf große, fetthaltige Mahlzeiten freigesetzt wird.
Wenig-Fett Diät
Eine der wichtigsten Einschränkungen bei der Ernährung, die Sie nach dem Entfernen Ihrer Gallenblase einhalten müssen, ist die Vermeidung von fetthaltigen Lebensmitteln wie gebratenen Lebensmitteln und rotem Fleisch. Ihre Leber produziert nach dem Entfernen Ihrer Gallenblase weiterhin Galle. Sie haben jedoch nur begrenzte Mengen in Ihrem Darm, was bedeutet, dass Ihre Fähigkeit, Fette aus Ihren Mahlzeiten aufzunehmen, beeinträchtigt wird. Folglich müssen Sie Lebensmittel mit hohem Fettgehalt vermeiden.
Andere eingeschränkte Lebensmittel
Möglicherweise müssen Sie nach einer Operation an der Gallenblase mehrere andere Einschränkungen bei der Ernährung einhalten, wenn Sie schlecht auf Lebensmittel reagieren. Zum Beispiel können scharfe Speisen den Verdauungstrakt reizen. Möglicherweise müssen Sie auch auf alkoholische Getränke und Koffein verzichten, da diese nach dem Entfernen der Gallenblase für Sie problematisch sein können. Wenn Sie sich jedoch von der Operation erholen, können Sie viele Lebensmittel in Ihre Ernährung einbauen, sofern diese keine Nebenwirkungen verursachen.
Leistungen
Der Hauptgrund, eine spezielle Diät nach Entfernung der Gallenblase zu befolgen, besteht darin, dass sie dazu beitragen kann, die Häufigkeit und Schwere der Nebenwirkungen zu reduzieren. Nach einer Gallenblasenoperation wird Ihre Fähigkeit, bestimmte Nahrungsmittel zu verdauen, verringert. Dies bedeutet, dass Sie, wenn Sie die falschen Nahrungsmittel zu sich nehmen, Durch unverdautes Essen zu Durchfall entwickeln können. Fetthaltige und würzige Mahlzeiten können auch Bauchschmerzen verursachen, und andere Nahrungsmittel können Gas geben.
Überlegungen
Nachdem Sie Ihre Gallenblase entfernt haben, können Sie anstelle des üblichen Frühstücks, Mittag- und Abendessens mehrere kleine Mahlzeiten pro Tag einnehmen, da dies den Verdauungstrakt weniger belastet. Wenn Sie sich von Ihrer Operation erholen, können Sie von einer speziell entwickelten "milden" Diät profitieren. Eine milde Diät besteht laut MedLinePlus aus weichen und ballaststoffreichen Lebensmitteln, die nicht scharf oder fettreich sind. Diese Diät kann helfen, Nebenwirkungen zu reduzieren, während Sie nach der Operation heilen.
