Zu vermeidende Lebensmittel, wenn Sie sich einer Dialysebehandlung unterziehen

Nachdem ein Patient in ein Nierenversagen geraten ist, muss er mit der Dialyse beginnen. Bei der Dialyse wird das Blut außerhalb des Körpers gereinigt. Dies geschieht durch eine Maschine bei der Hämodialyse oder durch regelmäßigen Flüssigkeitsaustausch bei der Peritonealdialyse. Patienten, die beide Arten der Dialyse anwenden, müssen bei den Nahrungsmitteln, die sie essen, vorsichtig sein, obwohl Hämodialysepatienten nicht täglich behandelt werden, daher müssen sie noch vorsichtiger sein. Phosphor-, Kalium-, Natrium- und Flüssigkeitsspiegel können zwischen den Dialysesitzungen ansteigen und Gesundheitsprobleme verursachen. Durch die Begrenzung der Menge an Lebensmitteln, die diese Substanzen enthalten, können diese Probleme vermieden werden.

Milchprodukte

Lebensmittel, die einen hohen Kaliumgehalt und einen hohen Phosphorgehalt aufweisen, sollten von der Dialyse eingeschränkt oder vermieden werden. Hohe Kaliumwerte können Muskel- und Herzprobleme verursachen. Hohe Phosphorgehalte können zu schwachen Knochen führen. Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt enthalten einen hohen Gehalt an beiden Mineralien, und Patienten sollten diese Nahrungsmittel während der Dialyse einschränken oder vollständig vermeiden. Laut der National Kidney Foundation sollten Dialysepatienten ihre Milchzufuhr auf 1/2 Tasse Milch oder 1/2 Tasse Joghurt oder 1 Unze Käse pro Tag beschränken.

Vollkornnahrung

Laut der National Kidney Foundation enthalten Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Kleie-Getreide oder brauner Reis erhebliche Mengen Phosphor. Laut der DaVita-Website weisen einige dieser Lebensmittel auch einen hohen Kaliumspiegel auf. Diese Produkte sollten von Dialysepatienten vermieden werden.

Konserven

Der Natriumspiegel kann erhöht werden, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren, was zu Flüssigkeitsretention zwischen Dialysesitzungen führt, so die Website von Baptist Health Systems. Dialysepatienten sollten die Natriumaufnahme begrenzen, um dieses Problem zu vermeiden. Konserven enthalten große Mengen an Natrium und sollten so weit wie möglich vermieden werden.

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen sollten von Dialysepatienten vermieden werden, da sie laut der National Kidney Foundation einen hohen Gehalt an Phosphor und Kalium enthalten. Erdnussbutter, getrocknete Erbsen, Bohnen und Linsen enthalten ebenfalls beide Mineralien. Ein Ernährungsberater kann dem Patienten dabei helfen, geeignete Nahrungsmittelsubstitutionen zu bestimmen, wie in der Informationsstelle für nationale Nieren und Urologische Krankheiten beschrieben.

Kalium enthaltende Früchte

Viele Arten von Früchten enthalten Kalium, aber einige Arten haben laut der National Kidney Foundation einen hohen Gehalt an Mineralien. Die Begrenzung oder Vermeidung von Früchten, die große Mengen an Kalium enthalten, ist für Dialysepatienten wichtig. Zu den Früchten, die vermieden werden sollten, gehören Bananen, Kiwi und Avocados, gemäß The National Kidney und Urologic Diseases Information Clearinghouse. Orangen und Trockenfrüchte sollten begrenzt oder auch vermieden werden.