Lebensmittel zu vermeiden, wenn Tuberkulose diagnostiziert wird
Tuberkulose oder Tuberkulose ist eine Krankheit, die durch Bakterien verursacht wird, die hauptsächlich Ihre Lungen betreffen. Laut der University of Maryland Medical Center ist TB in den USA dank wirksamer Medikamente und Impfungen ungewöhnlich. Seit der HIV / AIDS-Epidemie sind jedoch mehr Fälle aufgetreten. Mögliche Symptome einer Tuberkulose sind geschwollene Drüsen, Atemnot, Gewichtsverlust, Husten, Fieber und Schüttelfrost. Zusätzlich zu Ruhe und Medikamenten kann eine gesunde Ernährung, die auf bestimmte Nahrungsmittel beschränkt ist, die Regeneration verbessern.
Fettige Lebensmittel
Fetthaltige Lebensmittel wie gebratenes Rindfleisch und Hühnerfleisch, Speck, Pommes Frites und Zwiebelringe tragen kräftige Mengen gesättigter Fettfette mit hohem Cholesterinspiegel und ein erhöhtes Risiko für Diabetes und Herzkrankheiten bei. Nach Ansicht der Weltgesundheitsorganisation können fettige Lebensmittel auch Symptome verstärken, die mit Tuberkulose einhergehen, wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Müdigkeit. Dies ist in mehrfacher Hinsicht problematisch, da schwere Durchfälle zu schwerer Dehydratation und damit verbundenen Komplikationen führen können. Wählen Sie für beste Ergebnisse gebackene, gebratene und gedämpfte Speisen, die ohne Butter, fettreichen Käse oder cremigen Saucen zubereitet werden.
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren oder Transfette sind Fette, die durch einen Prozess erzeugt werden, bei dem dem Pflanzenöl Wasserstoff zugesetzt wird. Im Gegensatz zu den pflanzlichen Ölen, aus denen sie stammen, können Transfette ungesunde Cholesterinwerte und Entzündungen verursachen. Die Beseitigung von Transfettsäuren aus Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, die Symptome der Tuberkulose zu reduzieren, so UMMC. Um diese ungesunden Fette zu vermeiden, vermeiden Sie Margarine; Verkürzung; kommerziell hergestellte Kekse, Kuchen, Gebäck und Cracker; und alle Lebensmittel, die teilweise hydriertes Pflanzenöl als Bestandteil auflisten. Ersetzen Sie diese normalerweise feuchtigkeitsarmen, nährstoffarmen Lebensmittel durch frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse, um den Nutzen zu erhöhen.
Raffinierte Kohlenhydrate
Raffinierte Kohlenhydrate wie Mehl und Zucker liefern leere Kalorien oder kalorienfreie Nährstoffe. Während bescheidene Mengen raffinierter Kohlenhydratquellen möglicherweise keinen Schaden anrichten, insbesondere wenn Sie aufgrund von Durchfall auf ballaststoffreiche Lebensmittel beschränkt sind, empfiehlt UMMC den meisten TB-Patienten, diese Lebensmittel für ein besseres Wohlbefinden und Symptome zu meiden. Übliche Quellen für raffinierte Kohlenhydrate sind angereichertes Brot, Getreide, Teigwaren und Backwaren; Instantreis; und Lebensmittel und Getränke, die reich an zugesetzten Zuckern sind, wie regelmäßige Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Sorbet, Zuckerguss, Pfannkuchensirup, Marmelade und Gelee. Ersetzen Sie raffinierte Kohlenhydratquellen durch faserreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte und stärkehaltiges Gemüse.
Koffein und Alkohol
Koffein und Alkohol können das Ausruhen und Schlafen erschweren, was die Heilung von Tuberkulose verzögern kann. Ein übermäßiger Konsum von Koffein oder Alkohol kann auch harntreibend oder flüssigkeitsgespült sein und verhindern, dass Sie gesündere Getränke wie Wasser, fettarme Milch oder reine Säfte konsumieren. UMMC empfiehlt, dass TB-Patienten koffeinfreien Grüntee - eine wertvolle Quelle für Antioxidantien - anstelle von normalem Grüntee konsumieren, um das Wohlbefinden zu verbessern.