Lebensmittel leicht zu absorbieren oder zu verdauen

Das Essen von leicht verdaulichen und absorbierenden Nahrungsmitteln kann bei Sodbrennen, Geschwüren oder Übelkeit eine Erleichterung sein. Gastroenteritis oder Dyspepsie haben; oder erholen sich von Magen- oder Darmoperationen. Der Konsum bestimmter hochverdaulicher und resorbierbarer Nahrungsmittel über einen bestimmten Zeitraum trägt dazu bei, dass der Körper ausreichend Nährstoffe erhält. Im Gegenzug vermeiden Sie Verdauungsbeschwerden und der Darm bekommt den Rest, den er zur Erholung braucht. Wenn Sie Fragen haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wann es angebracht ist, andere Lebensmittel wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Eine Nahaufnahme von ungekochtem Reis. (Bild: Lagerbestand / Lagerbestand / Getty Images anzeigen)

Früchte und Gemüse

Während Ballaststoffe eine wichtige Rolle für die Darmfunktion spielen, verlangsamt sie die Verdauung und die Aufnahme. Gut gekochtes Gemüse und Obst ohne Samen oder Häute sind leichter zu verdauen und aufzunehmen als die meisten rohen Obst und Gemüse, da ihre Faser während des Kochvorgangs zart gemacht wird. Bananen, Gemüsesuppen, Brühen und Lebensmittel auf Obstbasis wie Apfelmus sind eine gute und leicht verdauliche Wahl. Früchte, die in Säften gemischt werden, sind ebenfalls eine gute Option. Fügen Sie Kartoffelpüree hinzu, aber widerstehen Sie dem Drang, sie mit schwer verdaulichen Fetten wie Butter oder Margarine zu beladen.

Bestimmte Stärken

Milde, leicht verdauliche Kohlenhydrate können Verdauungsbeschwerden lindern. Fügen Sie Ihrer Liste leicht verdaulicher Lebensmittel Lebensmittel wie heißes Reisgetreide oder Weizengetreide, Splitt, Kekse und Toast hinzu. Reis und Nudeln sind auch eine gute Wahl, aber essen Sie sie ohne Fette wie Butter oder Margarine oder würzige Saucen, die die Verdauung erschweren können. Wählen Sie raffinierte Getreideprodukte gegenüber Vollkornprodukten, da diese weniger Ballaststoffe enthalten und leichter zu verdauen sind.

Proteinmöglichkeiten

Pochierte oder gekochte Eier, hautloses Hühnchen und gedünsteter, gebackener oder gegrillter Fisch ohne zusätzliches Fett sind leicht verdaulich und absorbieren. Dies gibt Ihrem Körper einen Eiweißschub, der für die Entwicklung und Reparatur von Haut und anderen Körpergeweben unerlässlich ist. Durch das Mischen von Fleisch, Fisch, Geflügel oder Eiern mit Brühen oder Gemüsesaft entsteht eine nahrhafte Suppe, die das Verdauungssystem schonen kann. Tofu, ein Sojabohnenprodukt, ist eine leicht verdauliche vegane Wahl.

Andere Verdauungsaspekte

Bestimmte Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte; rohes Gemüse wie Broccoli und Blumenkohl; und frisches Obst wie Beeren enthält Nährstoffe, aber auch Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen. Fette sind auch schwieriger zu verdauen und können die Wahrscheinlichkeit von Durchfall erhöhen, so die Seattle Cancer Care Alliance. Darüber hinaus können saure Lebensmittel wie Orangensaft und Limonade sowie würzige Lebensmittel wie Salsa den Magen oder den Magen-Darm-Trakt reizen. Bei Menschen, die an einer Laktoseintoleranz leiden, können Milchprodukte Verdauungsprobleme verursachen.