Fettabbau mit Haferflocken Vs. Brot

Sie benötigen mindestens einige Kohlenhydrate als Energiequelle, auch wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Der Trick besteht darin, die richtigen Kohlenhydratquellen auszuwählen, einschließlich derjenigen, die am stärksten gefüllt sind und signifikante Mengen an essentiellen Nährstoffen liefern, ohne viel Kalorien pro Portion zu enthalten. Sowohl Haferflocken als auch Vollkornbrot sind bessere Optionen als Weißbrot für Gewichts- und Fettabbau.

Fügen Sie Obst zu Ihrem Haferflocken hinzu, um ihm Süße und Aroma ohne viele zusätzliche Kalorien zu verleihen. (Bild: vkuslandia / iStock / Getty Images)

Kaloriengehalt

Eine mit Wasser zubereitete 3/4 Tasse Haferflocken-Portion hat etwa 124 Kalorien. Jede Vollkornbrotscheibe enthält etwa 81 Kalorien, und eine Weißbrotscheibe enthält etwa 74 Kalorien. Solange Sie sich nur an eine Scheibe Brot halten, ist dies die kohlenhydratarme Wahl.

Faser Inhalt

Die Wahl von Nahrungsmitteln mit höheren Ballaststoffen kann beim Abnehmen helfen, da diese Lebensmittel voluminös sind und die Magenentleerung verlangsamen. So fühlen Sie sich länger satt und essen den ganzen Tag weniger. Ballaststoffreiche Lebensmittel können auch dazu führen, dass Sie weniger Kalorien aus dem Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten, die Sie zu sich nehmen, aufsaugen. Dies wurde in einem Artikel veröffentlicht, der im März 2005 in "Nutrition" veröffentlicht wurde. Eine Portion Haferflocken wird Ihnen mit 3 Gramm die meisten Ballaststoffe geben oder 12 Prozent des Tageswertes. Eine Scheibe Vollkornbrot hat etwa 1,9 Gramm Ballaststoffe, aber Weißbrot hat nur etwa 0,8 Gramm pro Scheibe und ist daher eine schlechte Wahl für Zwecke der Gewichtsabnahme.

Energiedichte und Sättigung

Nahrungsmittel mit niedrigerer Energiedichte oder Kalorien pro Gramm sind tendenziell gut für Gewichts- und Fettabbau. Diese Nahrungsmittel füllen Sie mit weniger Kalorien auf, was es einfacher macht, das Kaloriendefizit zu schaffen, das Sie zum Abnehmen benötigen. Haferflocken haben eine geringere Energiedichte als Brot, mit 0,7 Kalorien pro Gramm im Vergleich zu 2,5 für Vollkornbrot und 2,6 für Weißbrot. Eine Studie, die 1995 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, ergab, dass Haferflocken wirklich mehr Füllung als Brot sind. In dieser Studie wurde ein Sättigungsindex erstellt, bei dem Haferflocken aus Milch einen Wert von 209 hatten, verglichen mit einem Wert von 100 für Weißbrot und 157 für Vollkornbrot.

Andere Überlegungen

Weder Haferflocken noch Brot verursachen allein den Fettabbau. Für jedes Pfund Gewichtsverlust müssen Sie ein Defizit von 3.500 Kalorien schaffen, indem Sie weniger essen, mehr oder eine Kombination ausüben. Übung ist besonders wichtig, wenn Sie möchten, dass das meiste Gewicht, das Sie verlieren, aus Fett gewonnen wird. Wenn Sie nicht am Krafttraining teilnehmen, werden nach Angaben des American Council on Exercise etwa 25 Prozent jedes Pfunds, das Sie verlieren, aus Muskeln und nicht aus Fett gewonnen.