Getrocknete Bananenchips Ernährung

Getrocknete Bananenchips werden normalerweise als Snack oder mit Nüssen und Schokolade gegessen. Da die Chips aus Obst hergestellt werden, kann davon ausgegangen werden, dass die Chips gesund sind. Bananenchips enthalten zwar einige essentielle Nährstoffe, können jedoch sowohl mit viel Zucker als auch mit gesättigtem Fett gefüllt werden.

Schüssel mit getrockneten Bananenchips (Bild: jirkaejc / iStock / Getty Images)

Teile und Nährstoffe

Eine halbe Tasse oder 34 Gramm getrocknetes Obst entspricht einer Tasse frischem Obst. Das Überfressen von Trockenfrüchten kann leicht sein, stellen Sie also sicher, dass Sie die Portionen abmessen und versuchen, nicht direkt aus dem Beutel zu essen. Eine Portion enthält 176 Kalorien, 20 Gramm Kohlenhydrate, 11 Gramm Gesamtfett und weniger als 1 Gramm Eiweiß.

Vitamine und Mineralien

Eine halbe Tasse Bananenchips enthält 4 Prozent der täglich empfohlenen Kaliumzufuhr, 6 bis 8 Prozent Magnesium, 3 Prozent Phosphor und 4 bis 6 Prozent Vitamin A. Kalium, Magnesium und Phosphor wirken als Elektrolyte, die helfen Behalten Sie den Flüssigkeitshaushalt bei. Vitamin A fördert die Augengesundheit und stärkt das Immunsystem.

Zucker hinzugefügt

Während Obst natürlicherweise Zucker enthält, wird getrocknetem Obst oft raffinierter Zucker zugesetzt, um den süßen Geschmack zu verstärken. Eine halbe Tasse getrocknete Bananenchips enthält 12 Gramm Zucker oder 3 Teelöffel. Große Zuckermengen können zu Fettleibigkeit, Diabetes und erhöhten Triglyceriden oder Fett im Blut führen. Kaufen Sie getrocknete Bananenchips ohne Zuckerzusatz, um übermäßige Mengen an Zucker und Kalorien zu reduzieren.

Gesättigte Fettsäuren

Die American Heart Association empfiehlt dem durchschnittlichen Erwachsenen, weniger als 16 Gramm gesättigtes Fett pro Tag zu sich zu nehmen. Eine Portion Bananenchips enthält 10 Gramm gesättigtes Fett. Bananenchips enthalten daher mehr als 60 Prozent der empfohlenen Menge für den ganzen Tag.