Enthalten Kräutertees Koffein?
Kräutertees stammen aus pflanzlichen Materialien, einschließlich Blättern, Stängeln, Blumen, Samen, Wurzeln und Früchten. Trotz des Namens sind Kräutertees eigentlich kein Tee. Echter Tee, darunter schwarzer, oolonger und grüner Tee, stammt aus den Blättern der Camellia sinesis-Pflanze. Wenn Sie sich über gängige Kräutertees und ihre Eigenschaften informieren, können Sie einen Tee auswählen, der Ihren Bedürfnissen entspricht. Kräutertees sind geschmackvolle Alternativen zu koffeinhaltigen Getränken.
Eine große Tasse Kräutertee. (Bild: aaron007 / iStock / Getty Images)Kräutertees
Einige Kräutertees haben eine lange Geschichte des Gebrauchs für übliche Krankheiten, wie die Verwendung von Minze zur Beruhigung des Magens. Hagebuttentee, der aus den Samenkörnern von Rosen hergestellt wird, hat einen spritzigen Geschmack und liefert Vitamin C. Kräutertees können mit einem einzelnen Kraut wie Kamille oder mit einer Kräutermischung hergestellt werden. Einige Teemischungen, die nicht wirklich Kräutertees sind, können Inhaltsstoffe enthalten, die Koffein enthalten. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, kann es zu Nervosität und Schlaflosigkeit kommen.
Antioxidationsmittel
Echte Kräutertees enthalten kein Koffein. Sie enthalten Antioxidantien, gesunde Verbindungen, die freie Radikale abfangen, obwohl die meisten nicht so viel enthalten wie echte Tees. Zu den Kräutertees mit den höchsten antioxidativen Eigenschaften zählen Zitronenmelisse, scharlachrote Pimpernel und süßes Basilikum, berichten Forscher der türkischen Universität Istanbul, die ihre Ergebnisse im September 2006 im "International Journal of Food Sciences and Nutrition" berichteten. In der März-Ausgabe von "Chinese Medicine" werden Oolong-Tee, arabischer Jasmin, Guave, Wolfsbeere, Balsambirne und Puerh als auch einen hohen Gehalt an Antioxidantien angegeben. Obwohl die antioxidative Wirkung nicht so hoch ist wie die der getesteten Top-Kräuter, haben Brombeere, Huflattich, Koriander, Immortelle, Salbei und Thymian auch eine signifikante antioxidative Wirkung. Die gesundheitlichen Vorteile von Kräutertees müssen weiter erforscht werden.
Koffeingehalt
Eine 8-Unzen-Portion gebrühter Kaffee enthält 80 Milligramm bis 135 Milligramm Koffein und eine 2 Unze. Die Portion Espresso enthält 100 Milligramm, berichtet die University of Utah. Eine 8-Unzen-Portion Schwarztee enthält 40 bis 60 Milligramm Koffein und eine 8-Unzen-Portion grünen Tees enthält 15 Milligramm. Lesen Sie das Etikett, bevor Sie eine Teemischung kaufen. Weniger gebräuchliche Teeformen wie weißer Tee und roter Tee enthalten Koffein. Wenn Sie Ihre eigenen Kräutertees oder Mischungen aus Großkräutern in Naturkostläden herstellen, können Sie ein koffeinfreies oder koffeinarmes Getränk an Ihren Geschmack anpassen.
Überlegungen und Warnungen
Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig. Der Name eines Tees reicht nicht aus, wenn Sie den Koffeingehalt kennen müssen. Zum Beispiel enthält Jasmintee neben Jasmin traditionell auch echten Tee. Tee namens Mate, der aus bestimmten Arten von Stechpalmen hergestellt wird, enthält Koffein. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kräutertees oder Ergänzungsmittel einnehmen. Einige Kräuter können Medikamente beeinflussen oder Nebenwirkungen haben.
