Diät für Diabetiker mit Protein im Urin
Als ob der Umgang mit Ihrem Blutzucker nicht hart genug war, müssen Sie sich auch Gedanken darüber machen, wie Ihr Diabetes andere Teile Ihres Körpers wie Ihre Nieren beeinflusst. Ihre Nieren sind dafür verantwortlich, Abfallprodukte aus Ihrem Blut, einschließlich Zucker, herauszufiltern, und sie müssen bei hohem Blutzucker härter arbeiten, was Ihre Nieren schädigen und zu Proteinurie oder Eiweiß im Urin führen kann. Die Kontrolle über Ihren Blutzucker zu gewinnen, ist der erste Schritt, um einen Proteinverlust im Urin zu verhindern, und das bedeutet eine gesunde, carb-kontrollierte Diät. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um über Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse zu sprechen.
Ein gesundes Frühstück. (Bild: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Diabetes-Diät-Grundlagen
Die Ernährung bei Diabetes ähnelt der für Herzgesundheit, Gewichtskontrolle und Krebsprävention empfohlenen Diät. Dies ist eine gesunde Ernährung, die eine Vielzahl nährstoffreicher Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen umfasst. Es gibt jedoch einige Diät-Richtlinien, die Menschen mit Diabetes befolgen müssen, um die Blutzuckerkontrolle zu unterstützen. Zum einen ist es wichtig, dass Menschen mit Diabetes jeden Tag zur gleichen Zeit regelmäßig Mahlzeiten und Snacks zu sich nehmen. Es ist auch wichtig, dass jede Mahlzeit und jeder Snack von Tag zu Tag ungefähr die gleiche Menge an Lebensmitteln enthält. Ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett ist ebenfalls wichtig für die Blutzuckerkontrolle.
Kontrolle der Kohlenhydrate
Kohlenhydrate wirken sich stärker auf den Blutzucker aus als auf Proteine oder Fette. Daher ist es hilfreich, die Menge, die Sie zu jeder Mahlzeit und zu jedem Snack zu sich nehmen, für eine bessere Blutzuckerkontrolle zu verwenden. Kohlenhydrate umfassen Getreide, stärkehaltiges Gemüse wie Erbsen oder Kartoffeln, Obst, Milch, Joghurt und Bohnen. Ihr Arzt oder Ernährungsberater bestimmt die Menge an Kohlenhydraten, die Sie bei jeder Mahlzeit und jedem Snack zu sich nehmen. Die meisten Diabetes-Diätpläne beginnen mit 45 bis 60 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit und 0 bis 30 Gramm pro Snack. Das Lesen von Lebensmitteletiketten kann Ihnen helfen, Kohlenhydrate zu zählen. Im Allgemeinen enthält eine Scheibe Brot, ein kleines Stück Obst, eine halbe Tasse Erbsen oder Bohnen oder eine Tasse Milch 15 Gramm Kohlenhydrate.
Probe Mahlzeit
Ein gesunder Mahlzeitplan, der die Blutzuckerkontrolle zur Verhinderung von Protein im Urin unterstützt, sollte drei Mahlzeiten und einen Snack enthalten. Ein 45-Gramm-Frühstück könnte zwei Scheiben Vollkornbrot Toast mit einer Scheibe fettarmen Käses und einer kleinen Orange enthalten. Ein gesundes Mittagessen kann 2 Tassen gemischtes Gemüse mit 1/2 Tasse Kichererbsen, 1/4 Tasse Rosinen, Walnüsse und Truthahn mit Öl und Essig sowie einen 6-Unzen-Behälter mit zuckerfreiem Joghurt umfassen. Zum Abendessen besteht ein Mahl von 45 Gramm Kohlenhydraten möglicherweise aus einem mageren Hamburger auf einem Vollkornbrötchen mit 1/2 Tasse gerösteten roten Kartoffeln und gedünstetem Brokkoli. Ein 15-Gramm-Snack könnte einen kleinen Apfel mit Erdnussbutter enthalten.
Möglicherweise muss das Protein beobachtet werden
Zusätzlich zum Zählen von Kohlenhydraten empfehlen einige Ärzte möglicherweise, die Proteinmenge in Ihrer Ernährung zu begrenzen, wenn Sie Protein im Urin haben. Eine hohe Proteinzufuhr erhöht die Arbeitsbelastung der Nieren, und eine Einschränkung der Aufnahme kann die Nierenfunktion erhalten. Ihr Arzt bestimmt die Menge an Protein, die Sie täglich benötigen, die Menge kann jedoch zwischen 40 und 60 Gramm liegen. Nahrungsmittelquellen für Protein sind Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milch, Getreide und Gemüse. Im Allgemeinen enthält 1 Tasse Milch 8 Gramm Eiweiß; 1 Unze Fleisch, Geflügel oder Fisch 7 Gramm; 1/2 Tasse Bohnen 7 Gramm; und 1/2 Tasse gekochtes Gemüse 2 Gramm.
