Cracker Barrel Restaurant Ernährungshandbuch

Zwar bietet Cracker Barrel keine genauen Nährwerte für das Essen auf der Speisekarte, es ist jedoch möglich zu bestimmen, welche Artikel am meisten nahrhaft sind und welche zu überspringen sind. Neben dem traditionellen Menü mit gebratenem Hähnchen und Kartoffelpüree bietet Cracker Barrel auch ein paar Menüpunkte, die weniger Fett und Kalorien enthalten, um die Bedürfnisse ihrer gesundheitsbewussten Gäste besser zu erfüllen. Sie bieten auch ein Wholesome Fixin-Menü mit Vorspeisen, die alle 500 Kalorien oder weniger umfassen.

Frühstück

Viele der Frühstücksoptionen im Cracker Barrel-Menü umfassen Speck, Wurst, Hühnchen-Steak, Bratensoße und Spiegeleier. Während diese Nahrungsmittel bestimmte Nährstoffe wie Protein liefern, können sie auch reich an gesättigten Fettsäuren sein, was für Ihr Herz nicht gut ist. Pfannkuchen und Waffeln, die in Sirup ertrinken, haben zu viel Zucker, um als nahrhaft zu gelten. Bessere Entscheidungen umfassen das Frucht- und Joghurtparfait, Kleiemuffin oder Haferflocken. Das Frühstück auf der Speisekarte von Wholesome Fixin umfasst mehr nahrhafte Speisen wie Putenschinken oder Putenwurst, frisches Obst und Gemüse sowie Haferflocken mit geschnittenen Bananen.

Mittagessen

Salate werden oft als gesundes Essen betrachtet - und Cracker Barrel bietet sicherlich seinen Anteil an Salaten, die für eine nahrhafte Mahlzeit geeignet sind. Bestellen Sie einen Salat mit gegrilltem Fleisch anstatt gebraten, damit Sie weniger gesättigtes Fett zu sich nehmen. Je mehr frisches Gemüse Ihr Salat enthält, desto besser, da Gemüse Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C enthält. Fragen Sie nach dem Dressing an der Seite und halten Sie die Croutons, Käse- und Speckstückchen, um einen Salat noch gesünder zu machen. Wenn Sie ein Sandwich oder einen Burger bestellen, verbessern Sie den Nährwert Ihrer Mahlzeit, indem Sie die Pommes Frites durch einen Seitensalat oder eine normale Ofenkartoffel ersetzen. Sie können auch ein Mittagessen aus dem Menü des Wholesome Fixin bestellen, um sich gesund zu ernähren. Mit Gegenständen wie gebratenem Hühnchen im Ofen, gegrillten Schweinekoteletts oder gegrilltem Fisch werden Sie bestimmt etwas finden, das Ihnen gefällt.

Abendessen

Gebratenes Hähnchen, ein 1/2-Pfund-Steak und gebratener Wels gehören zu den Speisen auf der Speisekarte des Cracker Barrel. Sie sind reich an gesättigtem Fett und Natrium und sind daher die schlechteste Wahl für Ihr Abendessen. Haben Sie stattdessen gegrilltes Hähnchen oder Fisch und Sie sparen mehrere Gramm gesättigtes Fett. Die Vorspeisen im Cracker Barrel werden mit zwei Seiten angeboten. Verzichten Sie auf fetthaltige Optionen wie Mac, Käse und Pommes Frites auf nährstoffreichere Karotten, grüne Bohnen, gebackene Süßkartoffeln, Apfelscheiben oder Reispilaw. Das gleiche Wholesome Fixin-Menü, das auch zum Mittagessen erhältlich ist, ist auch zum Abendessen erhältlich, sodass Sie ein paar weitere nahrhafte Optionen erhalten.

Tipps für gesundes Essen im Cracker-Fass

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit, indem Sie Soda auslassen und Wasser oder ungesüßten Eistee bestellen. Dieser einfache Schritt kann mehrere hundert Kalorien und einige Gramm Zucker sparen. Geben Sie auch Vorspeisen weiter, da diese den Kaloriengehalt Ihrer Mahlzeit erhöhen. Gleiches gilt für Desserts, die reich an Kalorien und Zucker sind und wenig Nährstoffe bieten. Fragen Sie bei der Bestellung Ihrer Mahlzeit nach Bratensoßen und Saucen an der Seite, damit Sie steuern können, wie viel Sie hinzufügen. Sie können auch eine Mahlzeit mit einem Freund teilen, um die verbrauchten Kalorien zu halbieren. Ein weiterer guter Weg, um Kalorien zu sparen, ist, Ihren Server um die Hälfte Ihrer Mahlzeit zu bitten, damit Sie nicht in der Versuchung sind, weiter zu essen, auch wenn Sie satt sind.