Können Sie durch das Essen von Rosinen gesund an Gewicht gewinnen?
Die Qualität Ihrer Ernährung spielt eine Schlüsselrolle für Ihre Gesundheit, und das Ziel, Gewicht zu gewinnen, ist keine Lizenz, um alles zu essen, was Sie wollen. Während des Verzehrs zusätzlicher Kalorien - auch von Fast Food, Eiscreme und anderem "Junk" - führt dies zu einer Gewichtszunahme. Nach einer nahrhaften Diät ist dies eine gesunde Methode, um Ihrem Körper Gewicht zu verleihen und gleichzeitig Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Rosinen bieten viele ernährungsphysiologische Vorteile und sie sind relativ kalorienreich, sodass sie in einer Diät zur Gewichtszunahme gut funktionieren können.
Der Nährwert von Rosinen macht sie gut für eine gesunde Gewichtszunahme. (Bild: ewastudio / iStock / Getty Images)Gewichtszunahme, Kalorien und Rosinen
Grundsätzlich geht es bei der Gewichtszunahme um Kalorien im Vergleich zu Kalorien. Insbesondere müssen Sie 250 bis 500 Kalorien zusätzlich zu dem essen, was Sie bereits benötigen, um Ihr Gewicht zu halten. Dieser Kalorienüberschuss führt zu einer Gewichtszunahme von 0,5 bis 1 Pfund pro Woche.
Rosinen sind eine relativ konzentrierte Quelle für Kalorien, daher können sie Ihnen helfen, Ihre Kalorienüberschussziele zu erreichen. Eine halbe Tasse samenlose goldene oder regelmäßige Rosinen - ohne Verpackung gemessen - liefert 218 Kalorien. Wenn Sie zusätzlich zu Ihrer regulären Mahlzeit eine Portion Rosinen genossen haben, haben Sie fast ein 250-Kalorien-Ziel erreicht, auch wenn Sie keine anderen Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Gesundheitliche Vorteile von Rosinen
Die besten Diäten für die Gewichtszunahme bestehen aus gesunden Lebensmitteln, wodurch sichergestellt wird, dass Sie zusätzlich zu den Kalorien die benötigten Nährstoffe wie Mineralien und Vitamine erhalten. Als eine gute Quelle für einige essentielle Nährstoffe tragen Rosinen zu Ihrem Ernährungsplan bei.
Eine halbe Tasse Rosinen - golden oder regelmäßig - liefert 16 Prozent Ihres täglichen Wertes für Kalium. Kalium trägt zum Elektrolythaushalt Ihres Körpers bei, was für die Gesundheit Ihrer Muskeln und Nerven wichtig ist. Kalium unterstützt auch Ihren Zellstoffwechsel, indem es Ihren Zellen hilft, Kohlenhydrate zu verarbeiten.
Rosinen helfen auch sicherzustellen, dass Sie genügend Kupfer in Ihrer Diät zur Gewichtszunahme erhalten. Kupfer aktiviert bestimmte Proteine, so genannte Enzyme, die die Funktion Ihrer Zellen ermöglichen. Einige kupferabhängige Enzyme spielen eine Rolle bei der Gehirngesundheit und der Nervenfunktion, während andere das gesunde Bindegewebe fördern. Eine halbe Tasse regelmäßige Rosinen bietet 12 Prozent des täglichen Wertes für Kupfer, während eine gleiche Portion goldene Rosinen 13 Prozent enthält.
Nachteil von Rosinen: Geringer Proteingehalt
Während Rosinen gesund sind, sind sie in einem wichtigen Nährstoff - Protein - zu kurz. Eine halbe Tasse Rosinen enthält 58 g Kohlenhydrate, aber weniger als 3 g Eiweiß. Jeder braucht Protein in seiner Ernährung - sein Aminosäuregehalt hilft bei der Zell- und Gewebereparatur, unterstützt die Immunität und hält Ihre Haut und Ihr Bindegewebe stark - aber es ist besonders wichtig, wenn Sie versuchen, gesund zuzunehmen. Das liegt daran, dass der Muskelaufbau zusätzliche Proteine erfordert, da Sie mehr Aminosäuren benötigen, um Ihr neues Muskelgewebe aufzubauen. Daher brauchen Krafttrainer doppelt so viel Protein wie sitzende Menschen - 0,8 Gramm pro Pfund Körpergewicht im Vergleich zu 0,4 Gramm pro Pfund für Nichtsportler -, erklärt die University of California in Los Angeles. Stellen Sie sicher, dass Sie gesunde Proteinquellen - wie fettfreie Milchprodukte, mageres Fleisch und Fisch, Bohnen, Eier und Nüsse - zu anderen Mahlzeiten zu sich nehmen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre täglichen Proteinziele erreichen.
Rosinen für die Gewichtszunahme
Sie können das Gewichtszunahmepotenzial von Rosinen steigern, indem Sie ihnen Proteinquellen zur Verfügung stellen, so dass Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Rosinen zusammen mit den muskelaufbauenden Vorteilen von Protein bei jeder Mahlzeit erhalten. Rühren Sie eine Handvoll Rosinen in einen Behälter mit fettfreiem griechischem Joghurt oder Hüttenkäse oder verwenden Sie ein paar Löffel Rosinen, um Hähnchen- und Thunfischsalatsandwiches oder Wraps eine natürliche Süße zu verleihen. Verwenden Sie Proteinpulver anstelle von Mehl, um proteinreiche Rosinenmuffins, -brote und -pfannkuchen herzustellen, oder fügen Sie dem marokkanisch gewürzten Hähnchen oder Curry Rosinen hinzu, um Kalorien, Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen.
