Können schwangere Frauen Apfelwein trinken?

Während der Schwangerschaft sollten Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln von Ihrer Ernährung ausschließen, um eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit zu vermeiden. Heißer Apfelwein kann an einem kalten Wintertag eines Ihrer Lieblingsgetränke sein. Wenn Sie schwanger sind, müssen Sie Ihr Lieblingsgetränk nicht aufgeben. Sie können den Apfelwein während der gesamten Schwangerschaft weiterhin genießen. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass der Apfelwein, den Sie trinken, pasteurisiert ist, und ihn bei den richtigen Temperaturen zu Hause aufbewahren.

Lebensmittelvergiftung

Bedenken bezüglich Apfelwein während der Schwangerschaft beziehen sich auf durch Lebensmittel übertragene Krankheiten. Nicht pasteurisierter Apfelwein kann mit Escherichia coli oder kurz E. coli kontaminiert sein, wenn er während der Verarbeitung nicht ordnungsgemäß behandelt wird. Übelkeit, unkontrollierter Durchfall, Bauchkrämpfe oder Fieber können ein Zeichen für eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit sein. Wenn Sie eines dieser Symptome haben, benachrichtigen Sie sofort Ihren Arzt, um Komplikationen zu vermeiden. Wenn Sie sicherstellen, dass Ihr Apfelwein pasteurisiert ist, können Sie gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten vermeiden.

Pasteurisierung

Manche Arten von schädlichen Bakterien werden bei hohen Temperaturen leicht zerstört. Neben E. coli kann Apfelwein mit Salmonellen kontaminiert sein, die bei extremer Hitze zusammenbrechen. Bei der Pasteurisierung erreicht der Apfelwein laut der University of Georgia Temperaturen von 160 Grad Fahrenheit. Wenn Sie Apfelwein zu Hause herstellen, können Sie ihn auf dem Herd pasteurisieren, aber stellen Sie sicher, dass er nicht mehr als 185 Grad erreicht. Wenn Sie Apfelwein durch Kochen zu heiß werden, kann dies zu einem unangenehmen Geschmack führen.

Speicherinformationen

Ihr Apfelwein kann zwar richtig pasteurisiert sein, aber wenn Sie ihn längere Zeit bei falschen Temperaturen halten, steigt das Risiko für das Wachstum von Bakterien. Vermeiden Sie Verunreinigungen, indem Sie Apfelwein bei gekühlten Temperaturen unter 40 Grad lagern. Wenn Sie ihn heiß auf dem Ofen halten, stellen Sie sicher, dass er über 140 Grad liegt, damit er während der Schwangerschaft für Sie sicher ist.

Behandlung von Lebensmittelvergiftungen

Wenn Sie kontaminierten Apfelsaft trinken, besteht die Gefahr einer schweren Magen-Darm-Störung. Fremdbakterien sind während der Schwangerschaft gefährlich, weil sie nicht nur Ihnen schaden, sondern auch Ihrem ungeborenen Kind schaden können. Bei Durchfall oder Erbrechen ist es unbedingt erforderlich, verlorene Flüssigkeiten zu ersetzen. Insbesondere müssen Sie Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Kalzium aufnehmen, um die Flüssigkeit in Ihrem Körper zu erhalten. Das Trinken eines Sportgetränks ist eine der häufigsten Methoden, um Flüssigkeiten während einer Krankheit zu ersetzen. In schweren Fällen müssen Sie möglicherweise in ein Krankenhaus gehen, um eine Verbindung mit intravenöser Flüssigkeit herzustellen. Eine frühzeitige Behandlung der Infektion mit Antibiotika kann verhindern, dass schädliche Organismen zum Baby gelangen. Lassen Sie Ihren Arzt wissen, wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung durch Apfelwein vermuten; es kann ihm helfen, eine korrekte Diagnose zu stellen.