Kann Entsaften dich müde machen?

Befürworter des Entsaftens behaupten, sie hätten durch die Menge an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ungebundene Energie. Saftreinigungen, in denen Sie die meisten oder die gesamte Nahrung zugunsten von grünen Getränken abgeben, versprechen auch, dass Sie Giftstoffe entfernen von Ihrem Körper, so dass Sie sich weniger neblig und müde fühlen. Der Nachteil beim Entsaften ist, dass es Ihnen an Protein und Kalorien mangelt, was zu Müdigkeit und Unwohlsein führt.

Nahaufnahme des Karottensaftes. (Bild: lrlucik / iStock / Getty Images)

Alles Saft und kein Protein

Der registrierte Ernährungsberater Joy Bauer weist darauf hin, dass viele Entsaftungspläne nicht genügend Protein enthalten, ein Makronährstoff, der den Mahlzeiten hilft, sich zufriedenstellend und energiegeladen zu fühlen und den Stoffwechsel anzukurbeln. Diese Pläne können dazu führen, dass Sie aufgrund der verminderten Kalorienaufnahme ziemlich schnell an Gewicht verlieren. Sie können jedoch den Stoffwechsel verlangsamen und dazu führen, dass Sie neben Fett auch Muskelmasse verlieren. Wenn Sie Saft zubereiten, nehmen Sie ihn zu einer Mahlzeit mit Eiweiß - wie Eier, Fleisch, Fisch oder Soja - oder stellen Sie sicher, dass Ihre anderen Mahlzeiten an diesem Tag ausreichend Protein enthalten.

Blutzuckerspitzen

Echte Säfte, die mit einer Saftpresse extrahiert und hauptsächlich mit frischen Früchten hergestellt werden, enthalten natürlichen Zucker und keine Ballaststoffe, Eiweiß oder Fett, die die Verdauung verlangsamen. Diese Zucker haben den gleichen Blutzuckerspitzeneffekt wie verarbeitete Zucker, wenn Sie sie im Übermaß verbrauchen. Nach einem fast sofortigen Energieschub kommt es zu einem Sturz, der durch Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schwindel und Müdigkeit gekennzeichnet ist.

Um den Zuckergehalt aufrecht zu erhalten und Zuckerabstürze abzuwehren, stellen Sie Säfte mit einem Verhältnis von mindestens 3 Teilen Gemüse zu 1 Teil Obst her. Die empfohlene Diätetikerin Kathie Swift empfiehlt die Zeitschrift Experience Life. Durch das Pulverisieren von Früchten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer zu einem saftigen Produkt wird ein Teil der Ballaststoffe zurückgehalten und der Blutzuckerspike-Effekt wird somit stumpf.

Nicht genug Kalorien

Eine drastische Reduzierung der Kalorien, die bei vielen Saftfasten auftritt, kann auch dazu führen, dass Sie sich schwach und müde fühlen. Ihr Körper benötigt eine bestimmte Anzahl von Kalorien, um einfache Körperfunktionen wie Atmen und Pumpen von Blut sowie tägliche Aktivitäten auszuführen. Wenn Sie zusätzlich trainieren, benötigen Sie zusätzliche Kalorien, um das Training zu unterstützen und sich danach zu erholen.

Ohne genügend Kalorien verlangsamt sich Ihr Körper und Sie fühlen sich müde, um zu verhindern, dass Sie all Ihre Energievorräte überfordern und verbrauchen. Wenn das Entsaften nicht mit einer ausreichenden Portion ganzer Mahlzeiten einhergeht, können Sie hungrig sein.

Saft richtig

Bauer empfiehlt, zu den Mahlzeiten Saft zu sich zu nehmen oder nicht mehr als eine Mahlzeit pro Tag zu ersetzen, damit Sie nicht hungrig oder mangelhaft an Nährstoffen enden. Diese Mahlzeiten sollten noch ganze Früchte und Gemüse enthalten, die die Ballaststoffe enthalten, die beim Entsaftungsprozess verloren gehen, sowie magere Proteine, Milchprodukte und Vollkornprodukte. Keine Forschung unterstützt die Behauptung, dass das Entsaften dazu beiträgt, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Wenn Ihre inneren Organe gesund sind, entgiften Sie Ihr System auf natürliche Weise regelmäßig.