Kalorien in der Türkei Hackbraten

Putenhackbraten sind leicht zuzubereiten, schlank und gesund. Es enthält Protein sowie Vitamin B6, Selen und Niacin, ohne das Fett von rotem Fleisch. Neben Hackbraten gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, Truthahn zuzubereiten, so dass Sie es leicht finden können, Ihre Diät zu ergänzen.

Kalorien im Boden der Türkei

Fettfreier gemahlener Truthahn hat 112 Kalorien und 24 g Protein pro 100 g oder etwa 3,5 Unzen, während 85 Prozent schlank gemahlener Truthahn 180 Kalorien, 17 g Protein und 12,5 g Fett enthalten. Magerer Truthahn mit 7 Prozent Fett enthält 150 Kalorien pro 100 g, 19 g Eiweiß und 8 g Fett.

Kalorien in der Türkei Hackbraten

Ein typisches Hackbraten-Rezept aus magerem Truthahn erfordert 3 Tassen Zwiebeln, 2 EL. Öl, 1/3 Tasse Worcestershire-Sauce, 3/4 Tasse Hühnerbrühe, 1,5 TL. Tomatenmark, 5 Pfund. Putenbrust, 1,5 Tassen Semmelbrösel, drei Eier und 3/4 Tasse Ketchup. Das Rezept macht 15 Portionen, etwa 3 Unzen. pro Portion, und jede Portion hat 360 Kalorien, 17 g Fett, 594 mg Natrium und 33 g Protein.

Überlegungen

Mager gemahlener Truthahn kann trocken sein, so dass Rezepte für Putenhackbraten oder Putenburger oft Brühe, Eier, Tomatensauce oder andere Flüssigkeiten sowie Brotkrumen erfordern, um das Fleisch feucht zu halten. Vermeiden Sie die Verwendung von Ölen oder Eiern, um die Kalorienzahl so niedrig wie möglich zu halten.