Kalorien in einem grünen Apfel

Ein 3,5-oz. Grüner Apfel mit Haut enthält 52 Kalorien. Ein 3,5-oz. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium hat Apple 48 Kalorien, wenn Sie es ohne Haut essen.

Auswirkungen

Die Kalorienzahl für einen grünen Apfel mit Haut steigt um 10 Prozent, wenn Sie auch den Kern und den Stiel essen. Entsafter, die Obst und Gemüse verflüssigen oder pürieren, verwenden alle Teile der Frucht. Wenn Sie also einen grünen Apfel mit der Haut - zusammen mit dem Kern und dem Stiel - entsaften, kann sich die Anzahl der Kalorien von 52 auf 57 erhöhen.

Bedeutung

Unze für Unze kann der Verzehr eines frischen grünen Apfels anstelle von getrockneten Äpfeln Ihnen helfen, Ihre Kalorienzufuhr zu kontrollieren. Das liegt daran, dass der Apfel Wasser enthält, das Sie schneller auffüllt, und dass er mehr Ballaststoffe enthält, die Sie länger gefüllt fühlen. Einige der Nährstoffeigenschaften, einschließlich Ballaststoffe, gehen während des Trocknungsprozesses verloren.

Überlegungen

Ein 3,5-Unzen-Apfel enthält weniger Kalorien als sein getrocknetes Äquivalent, sagt The Diet Detective, ein syndizierter Kolumnist der Seattle Times. Der Trocknungsprozess erhöht die Zuckerkonzentration, und der Hersteller fügt dem getrockneten Apfelprodukt normalerweise Zucker hinzu, wodurch die Kalorien pro Unze erhöht werden.