Kalorien in Mochi-Eiscreme

Mochi-Eis ist eine Variante von Mochi, einem traditionellen japanischen Leckerbissen, das aus süßem, klebrigem Reis hergestellt wird. Ein kleiner Eisball wird in eine Mochi-Umhüllung gewickelt, um Mochi-Eis herzustellen.

Ein Mochi-Eis serviert auf einem Teller in einem schwach beleuchteten Restaurant. (Bild: Meiyi524 / iStock / Getty Images)

Geschichte

Mochi ist ein japanisches Konfekt, das normalerweise aus einem kleinen runden Reiskuchen besteht. Es wurde ursprünglich als Opfergabe an die Götter in Schreinen gemacht, später jedoch in Stücke gerissen und den Menschen für Gesundheit und Glück angeboten. Mochi-Eis ist eine Variante von Mochi, die von der Lotte Co. geschaffen wurde, um auf dem heimischen Eismarkt Fuß zu fassen. Lotte Co. brachte 1981 Mochi-Eis auf den Markt, laut Miwa Murphy in einem Artikel, der in der Japan Times vom 19. Juli 2007 veröffentlicht wurde. Es wird auch als Yukimi Daifuju-Eis bezeichnet.

Zutaten

Mochi-Eis wird aus klebrigem Reismehl oder klebrigem Reismehl, Maismehl zum Abstauben, Wasser, Zucker, Vanille und Eiscreme hergestellt. Es kann jede Art von Eiscreme verwendet werden. Mochi-Eis ist sehr verderblich und sollte am selben Tag verzehrt werden, an dem es hergestellt oder gekauft wurde.

Ernährung

Mochi-Eis besteht hauptsächlich aus Zucker und Kohlenhydraten. Ein Mochi-Eisbällchen von durchschnittlicher Größe enthält etwa 56 Kalorien, 0,1 g Fett, 13 g Kohlenhydrate, 0,6 g Protein und 5 g Zucker.