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    Kalorien in der Matzo Ballsuppe

    Ein Matzo-Ball ist ein traditioneller jüdischer Knödel aus ungesäuertem Teig. Matzo-Ballsuppe besteht aus Matzo-Bällen, Hühnerbrühe und Gewürzen. Die Hauptquelle für Kalorien und Matzo-Ballsuppe ist Fett aus der Hühnerbrühe.

    Eine Schüssel Matzo-Ballsuppe wird gewürfelt. (Bild: DejanKolar / iStock / Getty Images)

    Kalorien

    Diese Nährwertangaben gelten für 1 Tasse Matzo-Ballsuppe. Eine Portion Matzo-Ballsuppe enthält 118 Kalorien, was etwa 20 Prozent des täglichen Kalorienwerts ausmacht. Dieser Tageswert setzt eine Standarddiät von 2.000 Kalorien pro Tag gemäß Fatsecret voraus.

    Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß

    Die Kalorien in einer Portion Matzo-Ballsuppe bestehen aus 49 Kalorien aus Fett, 42 Kalorien aus Kohlenhydraten und 27 Kalorien aus Eiweiß. Eine Portion Matzo-Ballsuppe liefert 5,42 g Fett oder etwa 8 Prozent des täglichen Fettwerts. Der Kohlenhydratgehalt in der Matze-Ballsuppe beträgt 9,74 g pro Portion, was etwa 3 Prozent des Tageswertes für Kohlenhydrate entspricht. Matzo-Ballsuppe liefert auch 6,65 g Protein oder etwa 13 Prozent des täglichen Proteinwerts.

    Gesättigte Fettsäuren

    Die Portion Matzo-Ballsuppe enthält 1,159 g gesättigtes Fett, das etwa 10 Kalorien liefert. Dieser Gehalt an gesättigtem Fett macht etwa 6 Prozent des Tageswertes für gesättigtes Fett aus.