Kalorien in Manukahonig

Manukahonig ist eine Honigsorte, die hergestellt wird, wenn Bienen aus dem Manuka Tea Tree, einer einheimischen Pflanze Neuseelands, mit Blüten gefüttert werden. Dieser Süßstoff, der angeblich medizinische Eigenschaften hat, kann Lebensmitteln Kalorien hinzufügen.

Eine Nahaufnahme von rosa Blüten auf einem Manuka-Teebaum. (Bild: ouchi_iro / iStock / Getty Images)

Kalorien

Ein 1 Esslöffel Die Portion Manukahonig enthält 60 Kalorien oder 3 Prozent der Kalorien, die Sie täglich verbrauchen können, wenn Sie einer 2.000-Kalorien-Diät folgen. Honig wird selten allein gegessen. Passen Sie daher Ihre Gesamtkalorienzufuhr entsprechend an.

Nährstoffe

Ein 1 Esslöffel Portion Manukahonig liefert 17 bis 18 g Kohlenhydrate, von denen die meisten Zucker sind. MayoClinic.com empfiehlt, dass Sie 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich nehmen, die meistens aus Vollkorn und Bohnen stammen.

Leistungen

Forschungsergebnisse, die in der November-Ausgabe der Fachzeitschrift "Phytotherapy Research" veröffentlicht wurden, zeigen, dass Ratten, denen Manukahonig verabreicht wurde, weniger Colitis, eine Darmerkrankung, hatten. Klinische Tests sind notwendig, um zu bestimmen, ob Manukahonig den Menschen in gleicher Weise nutzt.