Kalorien in französischen Makronen
Französische Makronen - auch Macarons genannt - sind flauschig und zart mit süßer, cremiger oder fruchtiger Füllung. Während diese Sandwich-Kekse leicht genug sind, um im Mund zu schmelzen, können sie kalorienreich sein, zum Teil, weil sie fetthaltiges Mandelmehl anstelle von Weizenmehl enthalten. Eine Füllung mit Sahne und Butter erhöht die Kalorienzahl zusätzlich. Minimieren Sie zu Hause die Kalorienzufuhr, indem Sie stattdessen eine dünne Jam-Schicht verwenden.
Eine Nahaufnahme von französischen Macarons in einer Geschenkbox. (Bild: Eurngkwan / iStock / Getty Images)Kalorienzähler
Die Anzahl der Kalorien in Ihrer Makrone hängt von der Größe und dem Rezept ab und beispielsweise davon, welche Art von Füllung darin enthalten ist. Laut der MyPlate Kalorien-Tracker-App hat ein Schokoladen-Macaron durchschnittlich 45 Kalorien. Im Handel gekaufte Versionen wie Tipiak und Looka Patisserie sind in der Regel leichter als Backversionen, deren Zutaten variieren können. Bei einem im Handel gekauften Cookie beträgt das Gesamtfett 2 Gramm und die Kohlenhydrate 6 Gramm.
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