Kalorien in einem Petit Four

Petit Fours sind kleine mehrlagige Kuchen, die typischerweise mit Fondant oder starkem Glasurglasur bedeckt sind. Das Gebäck ist oft aufwendig dekoriert, um einem großen Kuchen in Miniatur zu ähneln. Petit Fours sind reich an Zucker, Kohlenhydraten und Fetten und sind eine kalorienreiche Nahrung.

Petit Fours sind oft fein dekoriert. (Bild: Olena Talberg / Hemera / Getty Images)

Kalorien

Laut dem US-Landwirtschaftsministerium enthält ein typisches Petit-Four-Gerät etwa 60 Kalorien. In diesem Stück befinden sich ungefähr 40 Kalorien Kohlenhydrate, 16 Kalorien Fett und 4 Kalorien Proteine.

Komponenten

Das USDA gibt auch an, dass ein typisches Petit Four 15 g wiegt, wovon 9 g Kohlenhydrate sind. Weitere 1,75 g bestehen aus Fetten und 0,5 g Eiweiß, der Rest besteht aus Wasser und anderen Nährstoffen.

Tägliche Aufnahme

Innerhalb einer Standarddiät von 2000 Kalorien pro Tag bietet die gleiche Portion Petit Four knapp 3 Prozent der Kalorien, die ein durchschnittlicher Erwachsener täglich essen sollte.

Nährstoffe

Petit Fours enthalten relativ wenige Nährstoffe, einschließlich geringer Mengen der Vitamine Thiamin, Riboflavin, Niacin und der Mineralien Eisen, Phosphor, Selen und Kalium.