Schwarzkümmel Samen Vorteile

Schwarzkümmelsamen sind in Südwestasien heimisch. Sie werden häufig für kulinarische Zwecke bei der Herstellung von Süßigkeiten und bei der Zubereitung von Likören verwendet, da sie einen scharfen, bitteren Geruch und Geschmack haben. Schwarzkümmelsamen werden seit Jahrhunderten für medizinische Zwecke verwendet. Eine Studie der "Phytotherapy Research" vom August 2000 bestätigt das Vorhandensein von Chemikalien in Schwarzkümmelsamen, die antioxidative Vorteile bieten, vor allem das chemische Thymochinon. Antioxidantien befreien den Körper von freien Radikalen, die Zellschäden verursachen und Krankheiten fördern. Der Konsum von Schwarzkümmelsamen gilt als alternative Kräuterbehandlung und sollte unter ärztlicher Anweisung genommen werden.

Ein Holzlöffel gefüllt mit Schwarzkümmelsamen. (Bild: bdspn / iStock / Getty Images)

Vorteile für Krebs

Mehrere wissenschaftliche Studien untersuchen die Wirksamkeit von Thymochinon aus Schwarzkümmelsamen für die Krebsbehandlung. Eine Studie in der 2010 erschienenen Ausgabe von "Nutrition and Cancer" zeigt, dass Thymochinon entzündungshemmende Wirkungen fördert, das Wachstum und die Proliferation von Krebszellen hemmt und sogar den Zelltod in Krebszellen verursacht. Diese Studie wurde hauptsächlich in Zellkulturen durchgeführt, die Ergebnisse ermutigten jedoch zu weiteren Untersuchungen von Thymochinon in klinischen Studien, an denen die menschliche Bevölkerung beteiligt war.

Vorteile des Immunsystems

Es gibt überzeugende wissenschaftliche Beweise dafür, dass der Konsum von Schwarzkümmelsamen dem Immunsystem Vorteile bringt. Eine Studie in der Juni 2010-Ausgabe von "Immunopharmacology and Immunotoxicology" untersuchte die Verwendung von Schwarzkümmelsamen im Immunsystem von Probanden, die Gammastrahlung ausgesetzt waren. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass Probanden, denen Schwarzkümmelöl oral verabreicht wurde, infolge der Strahlenbelastung weniger Störungen des Immunsystems erlebten als Probanden, die nicht behandelt wurden. Die Ergebnisse dieser Studie zeigen, dass die Öle aus Schwarzkümmelsamen das Immunsystem vor Strahlenexposition schützen.

Antibakterielle Vorteile

Wissenschaftliche Studien haben auch gezeigt, dass Schwarzkümmelsamen Vorteile als antibakterieller Wirkstoff bieten können. Eine Studie untersuchte die Auswirkungen von Schwarzkümmelsamen gegen die bakterielle Infektion von Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus, allgemein als MRSA bekannt. Diese Studie, die in der Juli-August-Ausgabe des "Journal of Ayub Medical College" veröffentlicht wurde, zeigte, dass Schwarzkümmelsamen eine hemmende Wirkung gegen mehrere Stämme von Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus aufweisen. Diese Ergebnisse sind von Bedeutung, da Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus gegen Antibiotika resistent werden kann. Daher kann die Verwendung von Schwarzkümmelsamen bei der Behandlung von Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus häufiger auftreten, wenn eine Resistenz auftritt.

Epilepsie Vorteile

Es gibt wissenschaftliche Belege dafür, dass die Verabreichung von Schwarzkümmelsamen antikonvulsive Vorteile bieten kann. Laut einer im "Medical Science Monitor" veröffentlichten Studie sind mehr als 15 Prozent der Fälle von Epilepsie im Kindesalter resistent gegen die Behandlung, auch wenn Medikamente gegen Epilepsie weit verbreitet sind. Diese Studie untersuchte die Verwendung von Extrakten aus Schwarzkümmelsamen bei 23 Kindern im Alter von 13 Monaten bis 13 Jahren mit refraktärer Anfallsstörung. Die Ergebnisse der Studie zeigten eine signifikante Reduktion der Anfallshäufigkeit in der mit Schwarzkümmelextrakt behandelten Gruppe.