Die besten energiereichen Frühstücke
Das Frühstück hat viele Vorteile. Einer davon ist, dass Sie mehr Energie haben werden. Wenn Sie morgens aufwachen, wurde Ihre letzte Mahlzeit verdaut und Sie müssen eine gesunde Morgenmahlzeit tanken, sonst fühlen Sie sich später träge und müde. Streben Sie nach einer Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydraten und gesunden Fetten, die Ihnen Energie gibt und Ihre Nährstoffaufnahme erhöht.
Eine Schüssel Haferflocken mit Erdbeeren und Mandeln. (Bild: GreenArtPhotography / iStock / Getty Images)Haferflocken
Haferflocken werden als Vollkorn betrachtet, was bedeutet, dass es viele komplexe Kohlenhydrate enthält, die die Hauptenergiequelle Ihres Körpers sind. Der Kraftstoff, den Sie aus komplexen Kohlenhydraten beziehen, hält länger als derjenige aus raffiniertem Getreide. Darüber hinaus ist Haferflocken reich an Ballaststoffen, die langsam verdauen und Sie sich länger satt fühlen. Bereiten Sie es mit Magermilch für eine Dosis Protein zu und rühren Sie einige Walnüsse unter, die gesunde Fette haben. Rosinen oder getrocknete Cranberries erhöhen die Nährstoffaufnahme und machen Ihre Schale mit Haferflocken ein wenig süßer.
Eier
Eier sind eine gute Proteinquelle und vielseitig einsetzbar, sodass Sie sie auf vielfältige Weise verwenden können. Wickeln Sie Rühreier in eine Vollweizetortilla mit fettarmem Cheddar-Käse und Salsa, um Ihrer Mahlzeit komplexe Kohlenhydrate und eine kleine Menge Fett hinzuzufügen. Oder schneiden Sie ein hart gekochtes Ei und legen Sie es auf eine Scheibe Vollkornbrot Toast. Mit Obst und Milch servieren. Ein Omelett ist ein schnelles und einfaches Morgenmahl, das Ihnen auch einen Energieschub gibt. Mischen Sie Ihr Lieblingsgemüse und etwas fettarmen Käse und servieren Sie es mit einer Scheibe Vollkornbrot Toast.
Joghurt-Parfait
Joghurt ist eine gesunde Art, morgens etwas Protein zu bekommen. Legen Sie eine zuckerarme Version mit Ihrem bevorzugten Vollkorngetreide für Kohlenhydrate zusammen. Für die Vitamine A und C und Kalium einige geschnittene Beeren oder Bananen hinzufügen. Das Fett im Joghurt hilft Ihnen auch beim Laufen und gibt Ihnen die Energie, die Sie benötigen, um zum Mittagessen zu kommen. Eine Handvoll Mandelblättchen erhöht die Aufnahme von gesundem Fett und verleiht Ihrem Parfait eine neue Note.
Smoothie
Ein Smoothie ist ein tragbares Frühstück, das Sie unterwegs trinken können und trotzdem die Energiegewinne nutzen, die eine Morgenmahlzeit bietet. Beginnen Sie mit Ihrer Lieblingsfrucht oder Obstkombination. Versuchen Sie Beeren, Bananen, Mangos, Kiwis oder Melonen, die alle Kohlenhydrate enthalten. Fügen Sie etwas fettarmen Joghurt für Protein und Fett hinzu, und etwas Leinsamen für zusätzliche Kohlenhydrate. Alles glatt rühren. Erdnussbutter ist eine gute Ergänzung zu einem Bananen-Smoothie und bietet gesunde Fette und Eiweiß.
