Vorteile von Honig zur Gewichtszunahme

Wenn Sie versuchen, die Pfunde zu packen, besteht der Trick darin, kalorienreiche, nährstoffreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Wenn Sie täglich rund 500 Kalorien zu Ihrer normalen Ernährung hinzufügen, können Sie etwa 1 Pfund pro Woche aufbringen. Kombinieren Sie dies mit einem Krafttraining, um sicherzustellen, dass Sie Gewicht in Form von Muskeln und nicht in Fett aufbauen. Honig ist eine kalorienreiche Nahrung, aber nicht sehr nährstoffreich. Sie können Honig sparsam einsetzen, um Ihren Nahrungsmitteln Süße und Kalorien hinzuzufügen, aber Sie möchten sicher sein, dass Sie die empfohlene Tagesgrenze für zugesetzten Zucker nicht überschreiten.

Fügen Sie einen Hauch von Honig zu einem Protein-Smoothie hinzu, um einen süßen Gewichtszunahme-Snack zu erhalten. (Bild: digitalgenetics / iStock / Getty Images)

Mehr Kalorien als Zucker

Der einzige Vorteil von Honig speziell für die Gewichtszunahme ist der Kaloriengehalt. Ein einzelner Teelöffel liefert 64 Kalorien. Das ist mehr als Kristallzucker, der 49 Kalorien pro Esslöffel hat. Wenn Sie Ihrem Protein-Getränk einen Esslöffel Honig hinzufügen, bekommen Sie mehr für Ihr Geld als einen Esslöffel Zucker. Außerdem kann roher und verarbeiteter Honig eine antibakterielle Wirkung aufweisen, die den Antibiotika ähnelt, und könnte eine alternative Behandlung gegen bestimmte Krankheitserreger darstellen. Dies geht aus einer im Dezember 2010 in "Biotechnology Research International" veröffentlichten Studie hervor.

Die Nachteile der hinzugefügten Zucker

Obwohl Honig natürlich ist, ist er immer noch Zucker - genau wie Tafelzucker. Es enthält viele Kalorien, aber nur wenige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe. Sogar roher Honig liefert nur noch Kohlenhydrate in Form von Zucker. Zu viel Zuckerzusatz kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen. In einer im April 2014 in "JAMA Internal Medicine" veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass je mehr Zucker in Ihrer Ernährung zugesetzt wird, desto eher sterben Sie an Herzkrankheiten. Keine Gewichtszunahme ist dieses Risiko wert.

Kenne deine Grenzen

Sie können immer noch etwas Honig in Ihre Diät zur Gewichtszunahme einbeziehen, aber es sollte nicht den Großteil Ihrer Kalorien ausmachen. Die American Heart Association empfiehlt Männern, nicht mehr als 150 Kalorien aus zugesetzten Zuckern pro Tag zu erhalten, und Frauen zu nicht mehr als 100 Kalorien aus zusätzlichem Zucker pro Tag. Das sind ungefähr 1 1/2 bzw. 2 1/3 Esslöffel Honig pro Tag - gerade genug, um Ihren Morgenkaffee oder eine Nachmittagstee Tee und vielleicht einen Mittagssmoothie zu versüßen.

Bessere Möglichkeiten zur Gewichtszunahme

Viele andere Nahrungsmittel sind sowohl nährstoff- als auch kaloriendicht und eignen sich besser für die Gewichtszunahme - und Ihre Gesundheit - als Honig. Chunky Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz zum Beispiel hat 94 Kalorien pro Esslöffel. Es kommt auch mit Eiweiß und gesunden Fetten verpackt. Getrocknete Aprikosen ohne Zuckerzusatz sind eine kalorienreiche Quelle für die Vitamine A, B-3 und E und die Mineralien Eisen und Kalium. Andere empfohlene Nahrungsmittel zur Gewichtszunahme sind ganze Nüsse und Samen, Olivenöl, proteinreiches Fleisch und Vollkornprodukte.