Vorteile von Knoblauch & Cayenne-Pfeffer

Viele Kulturen haben in der traditionellen Medizin seit Tausenden von Jahren sowohl Knoblauch als auch Cayennepfeffer verwendet. Jedes dieser medizinischen Lebensmittel besitzt antioxidative Eigenschaften, die zum Schutz vor Krebs beitragen können. Knoblauch ist am besten für seine Rolle bei der Förderung der Herzgesundheit und der Stärkung der Immunfunktion untersucht, während Cayennepfeffer vor allem für sein Potenzial zur Gewichtsreduktion und zur Schmerzlinderung bekannt ist.

Ein Messer und Knoblauchzehen auf einem Schneidebrett. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Übersicht über die Knoblauchforschung

Knoblauch ist ein Kraut mit vielen potenziellen Anwendungen, obwohl MedlinePlus es für fünf Anwendungen als möglicherweise wirksam ansieht, einschließlich Bluthochdruck, Arteriosklerose (Arterienverkalkung), Darmkrebs, Zeckenbisse und Pilzinfektionen der Haut. Nach Angaben des Medical Center der University of Maryland ist Knoblauch für seine Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten am bekanntesten, obwohl die Beweise in diesem Bereich gemischt sind. Knoblauch dient jedoch als Blutverdünner, der an sich Herzinfarkte und Schlaganfälle vorbeugen kann. Knoblauch kann auch eine gewisse Wirksamkeit bei der Behandlung von Erkältungen haben.

Stimulieren Sie Ihr Immunsystem mit Knoblauch

Ein 2001 in "The Journal of Nutrition" veröffentlichter Artikel stellt fest, dass die Fähigkeit von Knoblauch, das Wachstum von Krebszellen zu verhindern, zu den außergewöhnlichsten Vorteilen zählen kann. Laut den Autoren hat Knoblauch Entgiftungseigenschaften sowie das Potenzial, antioxidative Verbindungen zu stimulieren. Knoblauch kann auch als starker Immunverstärker dienen, der seine Wirksamkeit als Krebsvorbeuger unterstützt. Es stimuliert verschiedene weiße Blutkörperchen, die Infektionen und Krankheiten bekämpfen. Wenn die Stimulation des Immunsystems aufrechterhalten wird, kann das Krebsrisiko laut den Autoren der Studie deutlich reduziert werden.

Cayenne-Pfeffer gegen Schmerzen

Capsicum annuum, auch als Cayennepfeffer bekannt, enthält eine Substanz, die als Capsaicin bekannt ist und eine Vielzahl von potenziellen Vorteilen, einschließlich Schmerzreduktion, bietet. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest, dass Capsaicin als orales Mittel gegen Appetitlosigkeit und Magenprobleme sowie zur Verbesserung der Durchblutung eingesetzt wurde. Capsaicin-Cremes werden häufig topisch angewendet, um Psoriasis, Arthrose, rheumatoide Arthritis, Nervenschmerzen, Schmerzen nach der Operation und Schmerzen im unteren Rückenbereich zu behandeln.

Steigern Sie Ihren Gewichtsverlust mit Cayenne

Laut einer im "European Journal of Pharmacology" veröffentlichten Veröffentlichung von 2011 haben Capsaicinoide, die Wirkstoffe in Cayennepfeffer, eine Reihe von gesundheitsfördernden Wirkungen, einschließlich Antikrebs-, Entzündungshemmungs-, Antioxidations- und Fettleibigkeitseigenschaften. Ein 2012 in "Appetite" veröffentlichtes Papier weist auch auf das Potenzial hin, das Cayennepfeffer und Pfeffer zur Gewichtsabnahme beitragen können. Darüber hinaus erwähnen die Autoren die Fähigkeit von Capsaicinoiden, die Energieabgabe zu erhöhen, die Fettverbrennung zu fördern und den Appetit zu reduzieren. Diese kombinierten Effekte können Cayennepfeffer zu einem vorteilhaften Teil eines Gewichtsabnahmeprogramms machen.