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    Gibt es Nahrungsmittel, die die Freisetzung von Leptin im Körper stimulieren?

    Leptin ist ein komplexes Hormon, das die Nahrungsaufnahme und das Körpergewicht reguliert. Ein Teil Ihres Gehirns kontrolliert den Leptinspiegel in Verbindung mit Ihrer Körperfettmasse. Da Leptin den Appetit unterdrückt, kann es vorteilhaft sein, das Niveau anzuheben. Es ist jedoch komplexer. Niedrigere Leptinwerte sind tatsächlich mit einem gesunden Körpergewicht verbunden. Das Ziel ist also nicht, Leptin zu erhöhen, sondern Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die die Leptinsensitivität verbessern, damit Ihr Körper besser auf sein Signal reagiert.

    Wählen Sie fetthaltigen Fisch wie Lachs. (Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

    Wie Leptin die Energie reguliert

    Die Wissenschaftler haben noch nicht alle Mechanismen kennen gelernt, durch die Leptin den Energiehaushalt reguliert, aber sie wissen, dass Leptin ein appetitstimulierendes Hormon namens Neuropetide Y unterdrückt. Leptin erhöht auch den Stoffwechsel, um das Körpergewicht zu regulieren. Das Hormon wird aus Ihren Fettzellen ausgeschieden und die Spiegel korrelieren mit dem Körperfettanteil. Wenn der Körperfettanteil sinkt, sinkt der Leptinspiegel und der Appetit wird angeregt. Wenn die Fettmasse steigt, geschieht das Gegenteil. Auf diese Weise hilft Leptin dem Körper dabei, ein gesundes Gewicht zu halten.

    Insulin und Leptin arbeiten zusammen

    Insulin ist ein Hormon, das den Blutzucker reguliert. Zusammen mit Leptin reguliert es die Nahrungsaufnahme und den Stoffwechsel, wie es in einer Ausgabe der Zeitschrift Endocrinology aus dem Jahr 2004 heißt. Wenn Sie eine kohlenhydrathaltige Mahlzeit zu sich nehmen, steigt Ihr Blutzucker an und signalisiert Ihrer Bauchspeicheldrüse, Insulin freizusetzen. Das Vorhandensein von Insulin in der Blutbahn löst im Gehirn Bahnen aus, die dem Körper signalisieren, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren. Laut den Autoren haben Insulin und Leptin eine kombinierte Wirkung bei der Unterdrückung des Appetits, und die beiden Hormone interagieren im Gehirn, um die Nahrungsaufnahme zu reduzieren.

    Lebensmittel, die die Leptinresistenz verbessern

    Wie bei Insulin wird der Körper bei steigenden und ansteigenden Spiegeln unempfindlicher gegen seine Auswirkungen. Als Reaktion wird mehr Leptin freigesetzt, was zu einer Leptinresistenz führt. Niedrigere Leptin- und Insulinspiegel zeigen eine bessere Empfindlichkeit gegenüber diesen Hormonen. Eine im Juli 2002 in der Zeitschrift Circulation veröffentlichte Bevölkerungsstudie ergab, dass eine fischreiche Ernährung mit einem niedrigeren Leptin verbunden ist. Dies deutet darauf hin, dass die Art des Fetts in Ihrer Ernährung den Leptinspiegel beeinflusst. Laut einer Studie, die in der August-Ausgabe des International Journal of Obesity veröffentlicht wurde, ist eine Diät, die aus kohlenhydratäreren Lebensmitteln besteht, mit niedrigem Leptin verbunden.

    Ernährungsgewohnheiten, die die Leptinresistenz fördern

    Die Zusammensetzung Ihrer Ernährung kann die Leptinresistenz fördern. In der Journal of Obesity-Studie erhöhte eine kohlenhydratreiche Diät den Leptinspiegel signifikant. Triglyceride - der Hauptbestandteil tierischer Fette und pflanzlicher Öle - erhöhen die Leptinresistenz. Dies geht aus einer Studie hervor, die in der Mai-Ausgabe 2004 der Zeitschrift Diabetes veröffentlicht wurde. In einer Tierstudie wurde außerdem festgestellt, dass das Überessen die Leptinresistenz erhöht. Die Ergebnisse wurden in der Dezember-Ausgabe der Zeitschrift Diabetes veröffentlicht.