Sind Daten gut für Gewichtsabnahme?

Menschen, die mehr Obst und Gemüse essen, verlieren tendenziell mehr an Gewicht als diejenigen, die diese nahrhaften Nahrungsmittel weniger konsumieren, wie eine im April 2008 in "Nutrition Research" veröffentlichte Studie zeigt versuchen, Gewicht zu verlieren. Während sie reich an Ballaststoffen sind, was bei der Gewichtsabnahme helfen kann, sind sie auch relativ reich an Kalorien und Energiedichte.

Eine Nahaufnahme von getrockneten Datteln in einer Schüssel. (Bild: Stepan Popov / iStock / Getty Images)

Hoch in der Faser

Laut einer im "The American Journal of Clinical Nutrition" im Dezember 2009 veröffentlichten Studie kann das Hinzufügen von mehr Ballaststoffen zu einer Gewichtsreduzierung und einem Schrumpfen der Taille führen und verlangsamt die Magenentleerung. Jedes der größeren Medjool-Datteln enthält 1,6 Gramm Ballaststoffe, was 6 Prozent des Tageswertes oder DV entspricht. Essen Sie eine halbe Tasse gehackte Deglet-Noor-Datteln, und Sie verbrauchen fast 6 Gramm Ballaststoffe oder 24 Prozent des DV.

Kalorienreich

Wenn Sie einer kalorienreduzierten Diät folgen, um zu versuchen, Gewicht zu verlieren, können Sie nicht viele Termine in Ihren Speiseplan aufnehmen, ohne die empfohlenen Kalorien für den Tag zu überschreiten. Sie müssen Ihre normale Kalorienaufnahme um 500 Kalorien pro Tag reduzieren, um ein Pfund pro Woche zu verlieren. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, können Frauen ihre Einnahme auf 1.200 Kalorien pro Tag reduzieren, während Männer bis zu 1.800 Kalorien pro Tag verbrauchen können. Ein einzelnes Medjool-Datum hat 66 Kalorien und eine halbe Tasse mit gehackten Datteln etwa 208 Kalorien.

Überlegungen zur Energiedichte

Nahrungsmittel mit geringer Energiedichte oder Kalorien pro Gramm helfen Ihnen beim Abnehmen, indem Sie sich füllen, ohne viele Kalorien zu liefern. Datteln und andere getrocknete Früchte haben eine viel höhere Energiedichte als frische Früchte. Daher empfiehlt das Zentrum für die Kontrolle und Vorbeugung von Krankheiten, dass getrocknete Früchte seltener gewählt werden. Daten haben etwa 2,8 Kalorien pro Gramm, was bedeutet, dass es sich um Nahrungsmittel mit mittlerer Energiedichte handelt. Die meisten frischen Früchte haben 1,5 Kalorien pro Gramm oder weniger, wodurch ihre Energiedichte gering oder sehr niedrig ist.

Bessere Alternativen

Wenn Sie Obst genießen möchten, können Sie mit den meisten frischen oder gefrorenen Optionen mehr Obst mit weniger Kalorien essen als die gleiche Menge an Datteln. Zum Beispiel hat ein mittlerer Apfel 95 Kalorien, eine Tasse Himbeeren hat 64 Kalorien und eine Tasse Trauben für 62 Kalorien.