Sind Bagels besser zum Abnehmen als Weizenbrot?
Der Vergleich von Bagels mit Brot ist das perfekte Beispiel für zwei der wichtigsten Aspekte der Gewichtskontrolle - Portionen und Kalorien. Wenn Bagels und Weizenbrot Teil einer ausgewogenen Ernährung sind, die innerhalb Ihrer Kalorienziele bleibt, können Ihnen beide Kohlenhydrate helfen, Gewicht zu verlieren. Wenn Sie jedoch einen mittelgroßen Weizen-Bagel über zwei Scheiben Vollkornbrot wählen, verbrauchen Sie mehr Kalorien.
Ein Bagel mit geräuchertem Lachs und Frischkäse. (Bild: MIP Studios / iStock / Getty Images)Portionen und Kalorien
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, verbrennt das Endergebnis mehr Kalorien, als Sie verbrauchen, indem Sie weniger Kalorien zu sich nehmen und Ihre Aktivität steigern. Dies bedeutet, dass der erste Schritt darin besteht, Kalorien in Bagels mit Weizenbrot zu vergleichen. Da ein mittelgroßer Weizenbagel 245 Kalorien hat und zwei Weizenbrotscheiben nur 161 Kalorien haben, scheint die beste Wahl Weizenbrot zu sein. Sie können aber auch mit einem halben mittleren Bagel, einer Scheibe Weizenbrot oder einem kleinen Weizenbagel essen, der nur 172 Kalorien pro Portion hat. Wenn Sie Portionen und Kalorien beobachten, können Bagels und Weizenbrot beide Teil einer Diät zum Abnehmen sein.
Protein und Ballaststoffe
Protein und Ballaststoffe unterstützen die Gewichtsabnahme, da sie sich sättigen und das Sättigungsgefühl unterstützen, wodurch es einfacher wird, weniger zu essen. Zwei Scheiben Weizenbrot haben 1 Gramm mehr Eiweiß und Ballaststoffe als ein kleiner Weizenbagel, so dass das Brot einen leichten Gewichtsverlustvorteil hat. Egal, ob Sie ein Bagel- oder Weizenbrot bevorzugen, es ist das Wichtigste, Vollkornprodukte zu wählen, da diese alle natürlichen Ballaststoffe enthalten. Ein einfacher Bagel aus verarbeitetem Mehl ist keine gute Wahl für die Gewichtsabnahme, da er nur die Hälfte der Faser eines Vollkorns hat.
Nährstoffvergleich
Wenn Sie weniger Kalorien einnehmen, besteht auch das Risiko, dass Sie Nährstoffe verlieren. Daher sollte jede Kalorie, die Sie konsumieren, nährstoffreich sein, um sicherzustellen, dass Sie eine ausreichende Menge an Vitaminen und Mineralien erhalten. Zwei Scheiben Weizenbrot liefern deutlich mehr Kalzium und Vitamin E als ein kleiner Weizenbagel; Ansonsten haben die beiden ungefähr die gleichen Nährstoffe. Beide Optionen sind fast gleich, wenn es um die Kohlenhydrate geht, die Ihre Energie aufrechterhalten, wenn Sie Kalorien reduzieren. Zwei Scheiben Weizenbrot liefern 27 Gramm Gesamtkohlenhydrate, während ein kleiner Weizenbagel 34 Gramm enthält.
Verschiedene Möglichkeiten, verschiedene Kalorien
Bei einer großen Auswahl an Bagels und Brotmarken ist es eine gute Idee, Produkte zu vergleichen, um sicherzustellen, dass Sie die mit den geringsten Kalorien und den meisten Ballaststoffen und Eiweiß wählen. Vergessen Sie die Beläge nicht, denn einige Entscheidungen, wie beispielsweise kalorienreiche Butter, können Ihre Ernährung ruinieren. Vollfett-Frischkäse hat die Hälfte der Kalorien und Fett von Butter, und Sie reduzieren die Kalorien durch den Einsatz von fettarmem Frischkäse. Fügen Sie mehr Protein, Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu - und machen Sie aus Ihrem Bagel- oder Weizenbrot eine kalorienarme Mahlzeit - indem Sie mageres Protein wie Eiweiß oder Truthahn mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, dünn geschnittenen Karotten oder anderem Gemüse hinzufügen.
