Vorteile und Nachteile des Essens eines Apfels pro Tag
Sie kennen den uralten Gesundheits-Aphorismus: „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern.“ Obwohl keine Nahrung die Krankheit abhalten kann, sind Äpfel nahrhafte Früchte, die Ihren Gewichtsabnahme-Aufwand unterstützen können und eine Vielzahl anderer gesundheitlicher Vorteile bieten . Aber sollten Sie wirklich täglich einen Apfel essen, oder ist es möglich, zu viel des Guten zu bekommen und die Vorteile in Nachteile umzuwandeln??
Äpfel sind großartig, aber wie jedes andere Essen sollten sie in Maßen konsumiert werden. (Bild: 4nadia / iStock / GettyImages)Apple Ernährung
Ein großer - etwa 3-1 / 4 Zoll Durchmesser - Apfel mit der Haut drauf hat 116 Kalorien. Es enthält sehr wenig Eiweiß oder Fett, mit weniger als einem Gramm und 31 Gramm Kohlenhydrate. Über 5 Gramm dieser Kohlenhydrate sind aus Ballaststoffen, was Äpfel zu einer Frucht mit hohem Ballaststoffgehalt macht.
Der Apfel der gleichen Größe ist auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Das Vitamin C in einem großen Apfel ist bemerkenswert, da es 11 Prozent des täglichen Bedarfs eines Mannes und 13 Prozent eines weiblichen Bedarfs erfüllt. Ein großer Apfel gibt Ihnen außerdem 5 Prozent Ihres täglichen Bedarfs an Mineralien Kalium, die mit einem gesünderen Blutdruck in Verbindung stehen.
Vorteile des Essens von Äpfeln
1. Gewichtskontrolle
Die Faser in einem großen Apfel bietet Ihnen eine Fülle von Vorteilen. In einer Studie, die 2015 in PloS One veröffentlicht wurde, verringerte die Zugabe von Apfelfaser - einem wasserlöslichen Typ namens Pektin - zur Ernährung von Ratten die Nahrungsaufnahme von Ratten und führte zu einer Verringerung des Gewichts und des Körperfetts. Die Forscher schlussfolgerten, dass Apfelpektin die Sättigung und das Gewichtsmanagement unterstützt.
2. Darmgesundheit
Wenn Sie ausreichend Ballaststoffe erhalten, hilft dies auch beim Stuhlgang, hält Sie regelmäßig und kann Ihren Cholesterinspiegel verbessern, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes verringert wird. Es gibt auch einige Beweise, dass Ballaststoffe Sie vor Darmkrebs schützen können, obwohl weitere Forschung erforderlich ist. Männer benötigen täglich 38 Gramm Ballaststoffe für eine optimale Gesundheit, und Frauen benötigen 25, sodass nur ein großer Apfel 13 bis 20 Prozent Ihres täglichen Bedarfs befriedigt.
3. Kampf gegen freie Radikale
Äpfel sind reich an Antioxidantien wie Vitamin C, die dazu beitragen, freie Radikale abzuwehren, Moleküle, die die DNA beschädigen und Sie anfällig für Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs machen können. Eine Übersicht über Studien, die 2005 in Annals of Oncology veröffentlicht wurden, berichtete, dass das tägliche Essen eines oder mehrerer Äpfel dazu beitrug, die Patienten vor vielen verschiedenen Krebsarten zu schützen, darunter Speiseröhre, Brust, Darm und Eierstock.
Neben Vitamin C enthalten Äpfel antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe wie Quercetin, Catechine und Chlorogensäure. Tatsächlich ist die antioxidative Wirkung der Verbindungen in Äpfeln höher als bei vielen anderen Früchten wie Trauben, Erdbeeren, Birnen und Orangen.
Nachteile des Essens von Äpfeln
1. Mögliches Gas und Blähungen
Sie werden jeden Tag auf einige Nachteile stoßen, wenn Sie Äpfel essen. Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, Ballaststoffe zu sich zu nehmen, kann das plötzliche Einnehmen von Äpfeln jeden Tag zu unangenehmem Blähungen und Blähungen führen. Fügen Sie Ihrer Ernährung nach und nach Ballaststoffe aus Äpfeln und anderen Lebensmitteln hinzu, und geben Sie dabei ein paar Wochen lang an, und trinken Sie viel Wasser, damit die Ballaststoffe Ihren Verdauungstrakt passieren können.
2. Apfelallergie
Manche Menschen sind allergisch gegen Äpfel und verwandte Früchte. Wenn Sie eine Allergie gegen Birkenpollen haben, können Sie auch eine Allergie gegen Äpfel entwickeln und müssen diese nicht essen. Die Symptome reichen von Nesselsucht, Bauchschmerzen und Erbrechen bis hin zu lebensbedrohlicher Anaphylaxie. Sie können jedoch Äpfel ohne Schale essen.
3. Pestizidbelastung
Laut der Umweltarbeitsgruppe steht Äpfel ganz oben auf der Liste der "schmutzigen" Produkte. Wenn Sie sich Sorgen über hohe Pestizidwerte in Ihrer Nahrung machen, kaufen Sie stattdessen Bio-Äpfel. Bioprodukte können jedoch teurer sein als herkömmlich angebaute Produkte, was zu einem größeren Tab im Supermarkt führt.
Weiterlesen: 21 Lebensmittel, die immer aus biologischem Anbau stammen (auch wenn Sie ein begrenztes Budget haben)
Äpfel jeden Tag essen
Einen Apfel pro Tag zu essen ist mit einer solchen tragbaren Frucht einfach. Stellen Sie eine Schüssel mit gewaschenen Äpfeln auf die Theke und schnappen Sie sich eine auf dem Weg zur Schule oder zur Arbeit. Äpfel ergänzen auch eine Vielzahl von Gerichten.
Füllen Sie Ihren Morgen-Haferbrei oder Joghurt mit geschnittenem Apfel und Rosinen auf oder schneiden Sie einen Apfel auf Ihren Mittag- oder Abendessensalat zusammen mit gegrilltem Hähnchenfleisch. Ein Apfel mit 2 Esslöffeln Mandelbutter ist ein zufriedenstellender Snack, den Sie nach dem Training genießen können. Ein Apfel, der mit einem Stückchen Butter und einer Prise Zimt gebacken wird, ist ein nahrhaftes Dessert, um Ihren süßen Zahn zufrieden zu stellen.
Weiterlesen: 8 gesunde Apfelsnacks
