Warum sollten Sie hohen Blutzucker haben, wenn Sie nicht innerhalb von 12 Stunden gegessen haben?

Wenn Menschen Kohlenhydrate zu sich nehmen, wandelt der Körper sie in Zucker um. Der Zucker versorgt jede Zelle im menschlichen Körper mit Energie, aber es ist wichtig, dass der Zuckerspiegel weder zu hoch noch zu hoch ist. Niedriger Blutzucker, Hypoglykämie genannt, kann Hirnschäden und sogar einen Schock verursachen. Hoher Blutzucker, bekannt als Hyperglykämie, ist eine andere Sache.

Überprüfen Sie unbedingt Ihren Blutzuckerspiegel. (Bild: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Über Blutzucker

Wenn Sie Kohlenhydrate zu sich nehmen, werden die Stärken im Dünndarm verdaut. Nach dem Eintritt in den Blutkreislauf führen die Stärken, die während des Verdauungsprozesses in Zucker umgewandelt wurden, zu einem Anstieg des Blutzuckers oder der Glukose. Wenn der Blutzucker steigt, sekretiert die Bauchspeicheldrüse Insulin. Insulin hilft den meisten Geweben des Körpers, den Zucker aufzunehmen und zu verwenden. Nur das Gehirn und die Leber sind nicht auf Insulin angewiesen.

Hyperglykämie

Da anhaltende Hyperglykämie die Körperzellen schädigen kann, wird Insulin verwendet, um den Blutzucker in einem relativ engen Bereich zu halten. Wenn der Blutzucker abfällt - zum Beispiel mehrere Stunden nach einer Mahlzeit, wenn Sie wieder Hunger bekommen - setzt die Leber Glucagon frei, das den Blutzucker erhöht, bis er wieder im gewünschten Bereich liegt. Dieser Wippeffekt wirkt sich ständig im Körper aus und wenn Ihr Stoffwechsel gesund ist, treten keine Probleme auf.

Diabetes

Diabetes mellitus, normalerweise einfach als Diabetes bekannt, ist eine Krankheit, bei der der Prozess der Glukoseregulierung gestört ist. Das erste Problem tritt auf, wenn die Zellen resistenter gegen Insulin werden. Dies wird als metabolisches Syndrom bezeichnet und ist häufig ein Vorläufer für den vollwertigen Diabetes. Manchmal kann das Pankreas plötzlich aufhören, Insulin zu produzieren; Dies wird als Typ-1-Diabetes bezeichnet. Oder die Insulinproduktion im Pankreas kann sich allmählich verlangsamen - Typ-2-Diabetes. Die Verlangsamung der Insulinproduktion und die Abnahme der Insulinfähigkeit der Zellen können auch zusammen auftreten.

Blutende Zucker zu fasten

Sobald sich die Insulinproduktion verlangsamt oder aufhört, bleibt der Blutzucker die ganze Zeit hoch. Wenn Sie an Diabetes leiden, kann Ihr Blutzuckerwert hoch sein, egal, wann Sie das letzte Mal gegessen haben, da der Glukosestoffwechsel nicht richtig funktioniert. So wird Diabetes diagnostiziert. Ein Blutzuckertest wird nach 12 Stunden Fasten durchgeführt, wenn Sie außer Wasser nichts eingenommen haben. Wenn Ihr Blutzucker zwischen 100 und 125 mg / dl liegt, gilt dies als Prä-Diabetes. Ein Messwert von 126 mg / dL bedeutet, dass Sie an Diabetes leiden und einen Arzt konsultieren.