Warum ist PH Balance wichtig?
Das Gleichgewicht zwischen Acidität und Alkalität in Ihrem Körper wird als pH-Wert oder Wasserstoffpotential bezeichnet. Verschiedene Faktoren können beeinflussen, ob in Ihrem Blut zu viel oder zu wenig Säure enthalten ist, einschließlich der Nahrung und der Gesundheit Ihrer Organe, um Kohlendioxid aus Ihrem Körper zu filtern. Das Erreichen eines pH-Gleichgewichts ist ein komplexer Prozess, der in Ihrem Körper abläuft, aber Sie können ihn mit gesunden Gewohnheiten regulieren.
Normaler pH-Wert
Der pH-Wert wird auf einer Skala von 0 bis 14 quantifiziert. Je niedriger der pH-Wert, desto saurer und je höher, desto alkalischer. Der neutrale pH-Wert beträgt 7,0, der pH-Wert von Wasser und Ihr Niveau liegt in einem gesunden Bereich zwischen 6,0 und 7,5. Gemäß der Online Medical Library von Merck Manuals ist leicht alkalisches Blut (7,35 bis 7,45) für die ordnungsgemäßen Körperfunktionen optimal. Die meisten Menschen mit einem Ungleichgewicht sind zu sauer, was zu verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden führen kann, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Komplikationen bei Diabetes und Knochenbrüchigkeit.
Nieren- und Lungenkomplikationen
Metabolische oder respiratorische Azidose resultiert aus überschüssiger Säure im Blut. Bei einer metabolischen Azidose führt ein abnormer Stoffwechsel durch Ketone im Blut, der bei unkontrolliertem Diabetes oder übermäßiger Alkohol- oder Aspirinverwendung auftritt, nicht zu einer normalen Funktion der Nieren. Bei einer respiratorischen Azidose stößt Ihre Lunge Kohlendioxid nicht richtig aus, was durch Asthma oder Lungenentzündung verursacht werden kann. Zu den Symptomen können Erbrechen, Müdigkeit, Atemkomplikationen, Schwäche oder Verwirrung gehören. Ohne Behandlung kann Azidose zu Nierenversagen, Lungenkollaps und Verengung der Blutgefäße führen.
Alkalose
Alkalose ist das Gegenteil von Azidose, wenn sich zu viel Bikarbonat in Ihrem Blut befindet, was zu einem zu geringen Säuregehalt führt. Übermäßiger Gebrauch von Diuretika und Hyperventilation kann die Menge an Kohlendioxid im Blutkreislauf erhöhen. Symptome einer metabolischen oder respiratorischen Alkalose sind Reizbarkeit, Muskelzucken oder Krämpfe. Bei der Behandlung werden Flüssigkeiten ersetzt, um den Säurehaushalt zu erreichen, oder die Atmung bei Atemalkalose verlangsamt.
PH-Balance beibehalten
Nahrungsmittel, die Sie essen, können Ihnen helfen, das Säure- / Basen-Gleichgewicht zu erreichen. Zu stark sauren Lebensmitteln gehören Trockenpflaumen, Brombeeren, Schokolade, Walnüsse, Rindfleisch und Käse. Nahrungsmittel mit hoher Alkalität umfassen Wassermelone, Spargel, Spinat und Olivenöl. Um das pH-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, essen Sie eine Vielzahl von Früchten, Gemüse und Körnern, die in der Mitte alkalisch oder sauer sind, und wählen Sie stark saure Nahrungsmittel, wenn Sie einen hohen alkalischen pH-Wert haben. Hydratiere täglich mit Wasser, schränke den Alkoholkonsum ein und befolge die Anweisungen auf dem Etikett, um einen hohen sauren pH-Wert zu vermeiden.