Welche Nahrungsmittel helfen, Spannungskopfschmerzen zu beseitigen?

Spannungskopfschmerzen sind häufige Kopfschmerzen, die durch Verspannungen in der Kopfmuskulatur und im Nacken gekennzeichnet sind. Wenn Spannungskopfschmerzen 15 Tage oder länger in einem Monat auftreten, gelten sie als chronisch, laut Medical Center der University of Maryland oder UMMC. Gelegentlich treten episodische Spannungskopfschmerzen auf. Mögliche Ursachen sind Stress, Depressionen, Überanstrengung der Augen, Überanstrengung, Überspringen von Mahlzeiten, Verletzungen, bestimmte Medikamente und das Zusammenbeißen der Zähne. Während bestimmte Nahrungsmittel die Spannungskopfschmerzen wahrscheinlich nicht aufhalten, kann der Konsum bestimmter Nahrungsmittel und das Vermeiden anderer die Symptome verringern.

Mann mit Spannungskopfschmerz (Bild: altrendo images / Stockbyte / Getty Images)

Vollkorn

Vollkornbrot in Scheiben geschnitten (Bild: Dar1930 / iStock / Getty Images)

Ganze Körner enthalten alle ballaststoff- und nährstoffreichen Bestandteile des Getreides. Infolgedessen fördern sie das Wohlbefinden der Nahrung, den Blutzuckerhaushalt und die Verdauungsfunktion mehr als raffinierte Körner wie weißes Mehl. Laut "Alternative Medicine: The Definitive Guide" von Larry Trivieri und John W. Anderson hat ein bemerkenswerter Prozentsatz der Menschen, die unter wiederkehrenden oder chronischen Spannungskopfschmerzen leiden, eine Empfindlichkeit oder Allergie gegen Weizen oder Gluten, ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt . Wenn Sie vorwiegend komplexe, gesunde Kohlenhydratquellen wie Vollkornbrot, Teigwaren, Reis und Getreide auswählen und auf diejenigen verzichten, die Weizen oder Gluten enthalten, treten möglicherweise weniger Kopfschmerzen auf. Beispiele für nichtallergene Vollkornlebensmittel schließen langkörnigen Braun-, Wild- und Basmati-Reis, luftgepressten Popcorn- und Vollkornreis, Hafer- und Maisgetreide ein.

Soja

Würfel aus Tofu (Bild: Ildiko Papp / iStock / Getty Images)

Sojabohnen sind protein- und faserreiche Hülsenfrüchte, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden. Alter Käsesorten, Milchprodukte, verarbeitetes Fleisch und geräucherter Fisch können laut UMMC Spannungskopfschmerzen auslösen. Wenn Sie diese Lebensmittel durch Sojamilch, Joghurt und Käse auf Soja-Basis, Edamame oder gedämpfte Sojabohnen, Tofu und vegetarische Burger auf Soja-Basis ersetzen, treten möglicherweise weniger Kopfschmerzen auf. Wenn Milchprodukte Ihre Symptome auslösen, bieten Tofu, Edamame und angereicherte Sojamilch nützliche kalziumreiche Alternativen, die für die Erhaltung der Knochengesundheit wichtig sind.

Fisch und Geflügel

frisch gekochter Fisch (Bild: Lester120 / iStock / Getty Images)

Frischer Fisch und mageres Geflügel sind hochwertige Proteinquellen, die weniger gesättigte Fette und chemische Zusätze sowie weniger Tyramin - Substanzen enthalten, die mit Spannungskopfschmerzen in Verbindung stehen - als Wurst, Pastrami, Speck und Hühnerleber. Fisch und mageres Geflügel enthalten weniger gesättigte Fette als rotes Fleisch, gebratenes Fleisch und Geflügel mit dunklem Fleisch, was Entzündungen begünstigen kann. Frischer Kaltwasserfisch wie Lachs, Thunfisch, Heilbutt, Makrele, Sardinen und Flunder liefern Omega-3-Fette, die entzündungshemmend wirken. Aus diesen Gründen empfiehlt die University of New Hampshire im Gegensatz zu verarbeitetem, gesalzenem und fermentiertem Fleisch frischen Fisch und mageres Geflügel als Teil einer Diät mit niedrigem Tyramingehalt.

Pflanzliche Öle

frisches Olivenöl (Bild: mythja / iStock / Getty Images)

Pflanzliche Öle wie Oliven- und Rapsöl sind ungesättigte Fettquellen, die eine positive Herzgesundheit, Nährstoffaufnahme und Gehirnfunktion fördern. Obwohl Erdnussbutter, Nüsse und Avocados auch ungesättigtes Fett liefern, können sie nach einem Bericht der University of California in Berkeley Spannungskopfschmerzen auslösen oder verschlimmern. Versuchen Sie, diese Lebensmittel zu reduzieren und Fisch und Geflügel in Olivenöl oder Rapsöl zu kochen. Raps- und Olivenöl bieten kopfschmerzfreundliche, herzgesunde Alternativen zu cremigen Dressings, Käse und Speck auf Salaten. Weitere pflanzliche Öloptionen umfassen Safloröl, Sonnenblumenöl, Sojabohnenöl und Walnussöl.