Weizen und starke Magenschmerzen
Schwere Magenschmerzen nach dem Verzehr von Weizen können das Ergebnis einer Weizenallergie, Zöliakie oder einer Weizenunverträglichkeit sein. Die drei Bedingungen werden häufig verwirrt, da sie gemeinsame Symptome aufweisen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Weizenprodukten starke Magenschmerzen verspüren, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Ihr Arzt möchte möglicherweise Tests durchführen, um die Ursache der Magenschmerzen zu ermitteln. Versuchen Sie nicht, sich anhand von Symptomen selbst zu diagnostizieren.
Über die Weizenallergie
Eine Weizenallergie ist eine Überempfindlichkeit gegen eines oder mehrere der Proteine. MayoClinic.com erklärt, dass, wenn Sie Weizen essen, Ihr Immunsystem die Proteine als unsichere Substanz identifiziert und den Körper zu verteidigen beginnt. Das Immunsystem erzeugt IgE-Antikörper, die auf die Weizenproteine abzielen und diese angreifen. Die Bildung dieser Antikörper verursacht eine chemische Kettenreaktion, die verschiedene Chemikalien im Körper freisetzt. Im Darm freigesetzte Histamine verursachen Entzündungen, die zu Magenschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Übelkeit führen.
Zöliakie-Überlegung
Die Ursache der Zöliakie ist unbekannt und es gibt keine Heilung für die Erkrankung. Zöliakie ist eine Fehlfunktion des Immunsystems, ähnlich einer Allergie, die den Dünndarm schädigt und dazu führt, dass er keine essentiellen Teile der Nahrung aufnimmt, um die Gesundheit zu erhalten. Gluten, ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt, löst die Erkrankung aus und schädigt die Auskleidung des Darms. Häufige Symptome für Zöliakie sind Gewichtsverlust, Verstopfung, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, schwebende Stühle und ein verminderter Appetit.
Weizen-Intoleranz
Eine Unverträglichkeit gegenüber Weizen ist die Unfähigkeit des Körpers, die Nahrung richtig zu verdauen. Der Dünndarm ist mit Membranen ausgekleidet, die bestimmte Enzyme produzieren, um bestimmte Nahrungsmittel abzubauen. Jemand mit einer Weizenunverträglichkeit produziert möglicherweise nicht genug Enzym, um den Weizen vollständig zu verdauen, was Magenschmerzen verursacht, so MayoClinic.com.
Allergie-Identifikation
Während Weizenunverträglichkeit und Zöliakie schwer zu entschlüsseln sind, ist eine Weizenallergie aufgrund mehrerer Symptome leicht zu erkennen. Im Gegensatz zu den beiden anderen Erkrankungen führt eine Weizenallergie zu Symptomen, die nicht mit dem Verdauungstrakt zusammenhängen. Diese Symptome können Nesselsucht, Ekzem, Juckreiz, verstopfte Nase, Nebenhöhlenschmerzen, Atemnot, Keuchen und Husten einschließen, stellt die American Academy of Allergy, Asthma und Immunologie fest.
Vermeidung
Vermeiden Sie bis zur Diagnose Ihrer Erkrankung alle Weizenprodukte, um den Symptomen schwerer Bauchschmerzen vorzubeugen. Weizenintoleranz und eine Weizenallergie verursachen in der Regel keine Langzeitwirkungen, während Zöliakie chronische Komplikationen verursachen kann.
