Vitamin B12 als Ursache von Gicht
Während eine Reihe von Dingen Ihr Gichtrisiko erhöhen, müssen Sie Ihre Vitamin-B-12-Ergänzung nicht wegwerfen. Die Verwirrung liegt in der Tatsache, dass die Nahrungsmittel, die Sie in einer Gichtdiät vermeiden müssen, die Nahrungsmittel sind, die Vitamin B-12 enthalten, das für die Bildung roter Blutkörperchen, für neurologische Funktionen und die DNA-Synthese erforderlich ist.
Lösliche Vitamin B-Tabletten sitzen neben einem Glas gelösten Vitamins, umgeben von Früchten. (Bild: Kreativfamilie / iStock / Getty Images)Überblick über Gicht
Gicht ist ein Anstieg der Harnsäure in Ihrem Körper, entweder aufgrund einer Überproduktion von Harnsäure oder einer Unterausscheidung von Harnsäure durch die Nieren. Ihr Körper entfernt natürlich Harnsäure, aber wenn Sie an Gicht leiden, beginnt sich Ihr Körper mit Harnsäure anzureichern. Symptome sind in der Regel schmerzhafte Gelenke, die rot, geschwollen, heiß und intensiv schmerzhaft werden. Das am häufigsten betroffene Gelenk ist der große Zeh. Die Ursache für Gicht ist unbekannt, aber Ärzte glauben, dass es eine Kombination aus Genetik, Hormonen und Ernährung ist.
Risikofaktoren für Gicht
Obwohl die Ursache für Gicht unbekannt ist, gibt es mehrere bekannte Risikofaktoren. Harnsäure ist ein Endprodukt des Purinstoffwechsels. Purin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, wie Fleisch, Meeresfrüchten, Spargeln, Pilzen, getrockneten Bohnen und Alkohol, insbesondere Bier. Weitere Risikofaktoren sind Übergewicht, männliches Geschlecht, Alter über 40 Jahre, Organtransplantationen, Probleme mit der Schilddrüse und die Verwendung bestimmter Medikamente wie Diuretika, Aspirin, Levodopa und Cyclosporin.
Vitamin B-12 und Gicht
Wenn Sie an Gicht leiden, müssen Sie die Aufnahme von purinhaltigen Lebensmitteln und Bier minimieren und die Aufnahme von Wasser erhöhen, wodurch Harnsäure eliminiert wird. Sie müssen jedoch immer noch einige wichtige Nährstoffe zu sich nehmen, die in rotem Fleisch, Meeresfrüchten und Bohnen vorkommen, wie Omega-3, Omega-6, Eisen, Zink, Kalzium, Riboflavin und die Vitamine A, D und B-12. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin B-12 und nicht gegen Gicht sind, sind verstärktes Getreide, Joghurt, Milch und Käse. Tatsächlich zeigte eine Studie des "New England Journal of Medicine" im Jahr 2004, dass die Aufnahme von Milchprodukten das Gichtrisiko minimiert.
Schlussfolgerungen
Vitamin B-12 verursacht keine Gicht. Möglicherweise erhalten Sie jedoch nicht die richtige Menge an Vitamin B-12, wenn Sie Fleisch und Meeresfrüchte aufgrund von Gicht aus Ihrer Ernährung entfernt haben. Besprechen Sie Ihre Ernährungsumstellung unbedingt mit Ihrem Arzt. Sie müssen möglicherweise verschiedene Nahrungsmittel oder Ergänzungen zu Ihrer Ernährung hinzufügen, während Sie andere beseitigen, um Ihre Gichtbeschwerden und Gichtanfälle zu minimieren.