Die Wirkung von Energiegetränken auf den Blutzuckerspiegel
Energiegetränke haben sich in verschiedene Richtungen aus den ursprünglichen Sportgetränken entwickelt, die einem Athleten helfen, sich von körperlicher Anstrengung zu erholen. Diese Getränke behaupten zu arbeiten, indem sie den Blutzuckerspiegel ändern, um Ausdauer, Energie und Leistung zu steigern. Trotz der Behauptungen widerlegen wissenschaftliche Beweise diese Behauptungen. Stattdessen können Energy-Drinks normale Körpermechanismen stören, um anzuzeigen, dass Sie müde sind. Sie können auch ernsthafte gesundheitliche Folgen haben.
Auf einem Tisch sitzen Blutzucker-Teststreifen und eine Maschine. (Bild: Weerameth Weerachotewong / iStock / Getty Images)Verwalten des Zuckergehalts
Der menschliche Körper verfügt über ein wirksames Mittel zur Steuerung des Blutzuckers, hauptsächlich durch die Wirkung der beiden Hormone Insulin und Glucagon. Wenn der Blutzuckerspiegel nach dem Essen oder durch andere Reize steigt, setzt das Pankreas Insulin frei, um den Blutzuckerspiegel wieder auf normale Werte zu bringen. Während der Aktivität setzt das Pankreas Glucagon frei, das wiederum den Stoffwechsel der eingelagerten Zucker anregt, um den Blutzucker zu erhöhen, um den Energiebedarf des Körpers zu decken. Dieser Mechanismus wird als negatives Rückkopplungssystem bezeichnet, da ein negativer Wert ein Ereignis auslöst.
Energy Drink Zutaten
Energiegetränke enthalten Zutaten, die den Blutzuckerspiegel verändern können. Einige Getränke enthalten zugesetzte Zucker, die den Zuckerspiegel beeinflussen und das normale Feedback-System umgehen können. Andere können Koffein oder andere Stimulanzien enthalten. Tatsächlich täuschen diese Substanzen den Körper dazu zu denken, dass er sich in einer Art Kampf oder Flucht befindet. Daraufhin setzt der Körper Adrenalin oder Adrenalin frei. Der Blutzuckerspiegel kann ansteigen, um eine ausreichende Energieversorgung sicherzustellen. Bei empfindlichen Personen kann dieser Effekt zu Hyperglykämie oder ungewöhnlich hohem Blutzucker führen, einem potenziell lebensbedrohlichen Zustand.
Diabetesrisiko
Die „Dietary Guidelines for Americans 2010“ schätzt, dass gesüßte Getränke, einschließlich Energiegetränke, bis zu 35 Prozent des täglichen Verbrauchs an zugesetztem Zucker in der typischen amerikanischen Ernährung ausmachen. Zugegebene Zucker bieten einen geringen bis keinen Nährwert und erhöhen den Blutzuckerspiegel. Es birgt auch ein schwerwiegenderes Gesundheitsrisiko für das Blutzuckermanagement. Eine Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2004 ergab, dass der Konsum von gesüßten Getränken das Risiko für Typ-2-Diabetes bei Frauen erhöht. Eine Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2010 ergab ein ähnliches Risiko bei Männern.
Alkohol und Blutzucker
Einige Energy-Drinks können Alkohol enthalten, während andere für die Zubereitung von alkoholischen Getränken verwendet werden. Die Kombination von Zucker, Alkohol und oft auch Koffein kann sich insbesondere bei insulinresistenten Personen als schädlich erweisen. Gefährliche Blutzuckertropfen können auftreten, wenn Energiegetränke mit Alkohol von diesen Personen konsumiert werden. Wie bei Hyperglykämie kann Hypoglykämie eine Reihe von Symptomen verursachen, von Verwirrung über Nervosität bis hin zu Anfällen. Die Manipulation des Blutzuckerspiegels durch diese Getränke ist offensichtlich für alle Einzelpersonen medizinisch ungünstig.