Magenschmerzen nach dem Essen von Pizza
Magenschmerzen nach dem Verzehr von Pizza können durch verschiedene Zustände hervorgerufen werden, sind aber höchstwahrscheinlich auf eine Nahrungsmittelallergie, Laktoseintoleranz oder Zöliakie zurückzuführen. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Symptome sprechen, bevor Sie versuchen, sie zu behandeln. Pizza enthält Milchprodukte, Weizen und Soja. Diese drei Bestandteile können je nach Zustand verschiedene Verdauungskomplikationen auslösen. Wenn Ihre Schmerzen stark sind, müssen Sie sofort Ihren Arzt anrufen.
Lebensmittelallergie
Wenn Sie allergisch gegen Milch, Weizen oder Soja sind, werden Sie nach dem Essen von Pizza Bauchschmerzen bekommen. Drei der häufigsten Nahrungsmittelallergene sind in Pizza enthalten: Milch, Weizen und Soja. Die Medical Clinic der University of Maryland gibt an, dass Nahrungsmittelallergien viel seltener sind als die meisten Menschen denken und etwa zwei Prozent der erwachsenen amerikanischen Bevölkerung betreffen. Wenn Sie allergisch gegen ein Nahrungsmittel sind, verwechselt Ihr Immunsystem die Proteine in der Zutat als gefährlich und beginnt den Körper zu verteidigen, als wäre er angegriffen. Dies löst die Produktion von Immunglobulin E-Antikörpern aus. Diese Antikörper lösen eine Fülle von Chemikalien aus, die allergische Symptome hervorrufen, wie Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Übelkeit.
Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz ist eine häufige Erkrankung, die innerhalb einer halben Stunde nach dem Verzehr von Milchprodukten Bauchschmerzen und andere Magenbeschwerden verursacht. Der Käse auf der Pizza enthält Laktose, einen Zucker, der hauptsächlich in der Milch vorkommt. Wenn Sie laktoseintolerant sind, kann Ihr Dünndarm nicht genügend Laktase produzieren, das Enzym, das zur Verdauung des komplexen Zuckers benötigt wird. Wenn Ihnen dieses Enzym fehlt, wird Ihr Darm durch das Bakterium, das sich zum Abbau der Laktose bildet, entzündet und gereizt. Sie können möglicherweise Pizza essen, ohne Bauchschmerzen zu bekommen, wenn Sie vor dem Verzehr ein Laktase-Enzympräparat einnehmen.
Zöliakie
Zöliakie ist eine häufige Erkrankung, die mit dem Verzehr von Weizenprodukten zusammenhängt. Der meiste Pizzateig wird aus Weizenmehl hergestellt, das Gluten enthält. Gluten ist eines der Proteine, die in Weizen vorkommen. Wenn Sie an Zöliakie leiden, greift das körpereigene Immunsystem die Zotten im Dünndarm an, wenn Sie Gluten essen. Villi sind kleine haarähnliche Objekte, die Ihren Dünndarm auskleiden und Nährstoffe und Proteine in den Körper aufnehmen. Die Ursache dieses Zustands ist noch nicht bekannt, aber Gluten zu essen kann schwere Bauchschmerzen und Langzeitschäden verursachen.
Gastrointestinale Refluxkrankheit
Die gastrointestinale Refluxkrankheit oder GERD kann auch für Unwohlsein nach dem Essen von Pizza verantwortlich sein. Einige übliche Pizzabeläge, darunter Tomaten in Pizzasauce, Tomaten selbst, Pfefferoni und Zwiebeln, können GERD verschlimmern. Wenn Sie nach dem Verzehr von Pizza Symptome leiden, experimentieren Sie mit dem Entfernen von Belägen, um herauszufinden, welche das Problem verursachen.