Spinat & Magenkrämpfe
Spinat ist ein übliches Gemüse, das in Aufläufen und Salaten sowie als Beilage verwendet wird. Magenkrämpfe, die nach dem Verzehr von Spinat auftreten, können ein Anzeichen für eine ernstere Erkrankung sein oder mit einer Lebensmittelvergiftung zusammenhängen. Wenn die Krämpfe jedes Mal konstant sind, wenn Sie Spinat essen, kann es sein, dass Sie unter der Bezeichnung Histamin-Intoleranz leiden. Wenn Sie Spinat essen, erhöht dies auch Ihre Ballaststoffe, was zu vorübergehenden Magenkrämpfen und anderen Verdauungssymptomen führen kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine korrekte Diagnose zu erhalten.
Histamin-Intoleranz
Histamin ist eine chemische Verbindung, die im Körper zum Schutz vor Infektionen und Krankheiten entwickelt wird. Histamin ist die Ursache der meisten Allergiesymptome, da Ihr Körper bei Kontakt mit einem Allergen übermäßig viele Mengen dieser Chemikalie produziert. Histamin ist auch in bestimmten Lebensmitteln wie Spinat, nach Michigan Allergie, Sinus & Asthma-Spezialisten. Bei Histamin-Intoleranz kann das Essen von Spinat allergieartige Symptome wie verstopfte Nase, Magenkrämpfe und Hautreizungen auslösen. Die einzige Behandlung von Histamin-Intoleranz besteht darin, Nahrungsmittel und Getränke, die diese Substanz enthalten, zu vermeiden.
Faseraufnahme
Spinat ist ein ballaststoffreiches Gemüse; Wenn Sie große Mengen zu sich nehmen, kann dies zu Magenkrämpfen, Blähungen und Durchfall führen. Ihr Körper verdaut keine Ballaststoffe, was zur Aufrechterhaltung der Gleichmäßigkeit beiträgt und füllende und feste Stühle fördert. Laut MedlinePlus kann die Erhöhung der Ballaststoffmenge in den ersten Tagen Magenkrämpfe verursachen. Die meisten Symptome lassen nach, wenn sich Ihr Verdauungssystem an die Menge an Ballaststoffen gewöhnt, die Sie essen. Wenn die Symptome anhalten, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Überlegungen zur Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelvergiftungen können durch den Verzehr von Lebensmitteln auftreten. Wenn Sie nach dem Verzehr von Spinat leichte bis mäßige Magenkrämpfe bemerken, die ständig zunehmen und zu Erbrechen und Durchfall führen, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Eine Lebensmittelvergiftung tritt auf, wenn Sie Spinat essen, der mit einem infektiösen Organismus wie Bakterien, Toxinen oder Parasiten kontaminiert ist, so PubMed Health. Der Spinat kann während der Ernte, Verarbeitung oder Zubereitung kontaminiert sein. Die Behandlung umfasst typischerweise eine veränderte Ernährung, erhöhte Flüssigkeitsaufnahme und Ruhe. Die meisten Symptome dauern ein bis zehn Tage.
Wann einen Arzt aufsuchen
Rufen Sie Ihren Arzt an, wenn Sie Blut in Ihrem Stuhl oder Erbrochenes bemerken, wenn Sie Fieber haben oder wenn Ihre Symptome länger als drei Tage anhalten. Wenn Magenkrämpfe nach dem Essen zu einem häufigen Symptom werden, kann es sein, dass Sie an einer ernsthafteren Erkrankung wie einem Reizkolon leiden.