Protein Shakes für Muskelaufbau, die nicht Gicht aufflammen
Gichtpatienten müssen Lebensmittel vermeiden, die einen hohen Anteil an organischer Chemikalie Purin aufweisen, um Ausbrüche zu verhindern. Purin erhöht die Harnsäure im Körper, die in den Gelenken kristallisieren und Gichtangriffe verursachen kann. Einige proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte und Geflügel sind reich an Purin, die meisten Eiweißshake-Zutaten dagegen nicht. Verlassen Sie sich auf Milchprodukte, um Ihre Gicht-Schübe zu minimieren und gleichzeitig die Proteinzufuhr zu maximieren. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie wesentliche Änderungen in der Ernährung vornehmen.
Eine große Wanne Proteinpulver, eine Hantel, eine Kugel Pulver und ein Glas Proteinshake. (Bild: CobraCZ / iStock / Getty Images)Zutaten zu verwenden
Magermilch und normaler, fettfreier Joghurt sind die ultimativen Anti-Shout-Shake-Zutaten. Fettarme Milchprodukte reduzieren tatsächlich das Risiko von Gichtanfällen. Daher sollten diese proteinreichen Lebensmittel Teil Ihrer täglichen Ernährung sein. Magermilch enthält 8 Gramm Eiweiß und nur 83 Kalorien pro Tasse. Fettarmer Joghurt enthält zwischen 13 und 23 Gramm Protein pro Tasse. Eine Tasse griechischer Joghurt und eine Tasse Magermilch in einem Shake oder Smoothie tragen 31 Gramm Eiweiß und nur 213 Kalorien bei.
Proteinpulver
Wenn Sie Proteinpulver zu Ihren Trainingsshakes hinzufügen möchten, ist das aus Milch gewonnene Molkeproteinisolat eine gute Wahl. Es enthält Gycomacropeptid, einen Bestandteil der Milch, der das Risiko für Gicht zu reduzieren scheint. Pflanzliche Eiweißpulver wie Soja, Erbsen, Hanf und Reis machen die Gicht zwar nicht schlechter, haben aber nicht den Schutzeffekt von Milchprodukten.
Zutaten zu vermeiden
Sie werden nicht in der Versuchung sein, Ihrem Eiweißshake die schlimmsten Gicht-verursachenden Nahrungsmittel - rotes Fleisch, Orgelfleisch und Meeresfrüchte - hinzuzufügen. Aber auch andere übliche Shake-Zutaten sollten vermieden werden. Der Konsum von Fruktose ist mit einem erhöhten Risiko für Gicht verbunden. Vermeiden Sie daher vorverpackte Shakes, die Maissirup mit hohem Fructoseanteil enthalten. Minimieren Sie andere Süßstoffe mit hohem Fructoseanteil, wie Agavensirup und Honig, und Weißzucker - Saccharose -, die zu 50 Prozent aus Fructose besteht. Fügen Sie keinen Alkohol zu Shakes hinzu oder machen Sie es sich zur Gewohnheit, Biere nach dem Training auszuprobieren. Alkohol und Spirituosen sind beide reich an Purin und Gichtpatienten sollten sie meiden.
Proteinanforderungen
Der Proteinbedarf des Menschen variiert zwischen 0,4 und 0,8 Gramm pro Pfund Körpergewicht. Ein 150 Pfund schwerer Erwachsener benötigt beispielsweise 60 bis 120 Gramm Protein pro Tag, abhängig vom Aktivitätsniveau und der Kalorienzufuhr. Sechzig bis 75 Gramm pro Tag sind für die meisten ausreichend, aber Wettkampfsportler und ernsthafte Gewichtheber haben einen Proteinbedarf im oberen Bereich. Konsumieren Sie nicht zu viel Protein - mehr zu bekommen hilft nicht beim Muskelaufbau. Versuchen Sie, etwa 15 Prozent Ihrer Kalorien aus Protein für optimale Fitness und Gesundheit zu gewinnen.
Der perfekte Shake
Um die Vorteile eines Protein-Shakes zu maximieren, sollten Sie zusätzliche Zutaten zur Bekämpfung der Gicht verwenden, die gut schmecken. Kirschen helfen, den Harnsäurespiegel zu senken, fügen Sie gefrorene Kirschen und Vanilleextrakt zu einer Basis-Milch- und Joghurtbasis hinzu. Kaffee scheint auch Gichtausbrüche zu reduzieren. Kaffee-Eiswürfel, gemischt mit Milch und etwas Schokoladensirup, werden zu einem gefrorenen Mokka-Genuss. Die tägliche moderate Einnahme von Vitamin C verringert die Harnsäure im Körper. Fügen Sie dem Shake daher etwas Vitamin C-reiches Obst hinzu oder mischen Sie etwas Vitamin C-Pulver hinzu.