Protein, Ketone und Nierensteine
Wenn Sie eine Diät zum Abnehmen beginnen, sind Nierensteine möglicherweise nicht in Ihrem Kopf, aber wenn Sie einen proteinreichen, kohlenhydratarmen Diätplan einhalten möchten, sollten Sie dies tun. Während viele populäre kommerzielle Diätpläne mit niedrigem Kohlenhydrat den Körper dazu anregen, in einen Fettverbrennungszustand namens Ketose überzugehen, kann die Produktion von Ketonen, die sich daraus ergibt, die Chemie des Urins verändern und die Gefahr von Nierensteinen erhöhen.
Kann rotes Fleisch Ihre Nieren wirklich verwüsten? (Bild: bit245 / iStock / GettyImages)Wenn Sie die Risiken für Ihre Nieren verstehen, können Sie entscheiden, ob die Gewichtsabnahmeversprechen einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät es wert sind.
Was sind Nierensteine??
Nierensteine entwickeln sich, wenn sich eine harte Masse von Kristallen im Harntrakt entwickelt. Nierensteine sind oft sehr schmerzhaft, besonders wenn sie durch den dünnen Harnleiter den Körper verlassen.
Es gibt verschiedene Arten von Nierensteinen, die jeweils aus unterschiedlichen Materialien bestehen. Die Ursache von Nierensteinen kann unterschiedlich sein, aber manche Menschen scheinen anfälliger für die Entwicklung als andere zu sein, daher kann es eine erbliche Komponente geben.
Weiterlesen: Vor- und Nachteile der 10 beliebtesten Diäten
Was sind Ketone??
Ketone sind Verbindungen, die durch den Abbau von Fett gebildet werden, wenn der Körper von der Verbrennung von Kohlenhydraten zur Verbrennung von Fett als Brennstoff wechselt. Während einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät werden Ketone zur wichtigsten Energiequelle im Körper.
Nach einigen Tagen oder Wochen bei dieser Art von Diät beginnt das Gehirn, Ketone als Treibstoff anstelle von Glukose zu verwenden. Wenn sich jedoch zu viele Ketone im Blutkreislauf ansammeln, ändert sich der pH-Wert des Urins von neutral zu leicht sauer, was die Nieren belasten und möglicherweise das Risiko der Entwicklung von Nierensteinen erhöhen kann.
Proteinreicher Diät-Effekt auf die Nieren
Eine im American Journal of Kidney Diseases veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2002 fand heraus, dass eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät über einen Zeitraum von sechs Wochen den Säuregehalt des Blutes erhöht, ein Zustand, der dafür bekannt ist, dass er zu Nierensteinen, insbesondere Harnsäuresteinen, beiträgt. Die Studie ergab bis zu 90 Prozent mehr Säure im Blut.
Zusätzlich zu den höheren Säurewerten war die Konzentration von Harncitrat, einer Verbindung, die das Wachstum von Nierensteinen hemmt, um 25 Prozent niedriger. Menschen, die eine proteinreiche Diät zu sich nehmen, können ebenfalls dehydriert werden, was den Urin konzentriert und zur Entwicklung der Nierensteine beiträgt.
Personen, die sich normal ernähren und Nierensteine entwickeln, wird häufig geraten, die Aufnahme von Fleisch, Geflügel und Fischeiweiß zu reduzieren, um zukünftige Nierensteine zu verhindern.
Weiterlesen: 7 beliebte Proteinmythen von der Wissenschaft total besiegt
Weitere Überlegungen
Neben dem erhöhten Risiko für Nierensteine fand die im American Journal of Kidney Diseases veröffentlichte Studie auch Hinweise darauf, dass eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät das Risiko für Knochenverlust erhöhen kann. Wenn Diätassistenten in den Zustand der Ketose geraten, der durch eine proteinreiche Diät induziert wird, können sie auch andere Gesundheitsprobleme wie Dehydratation, Schwindel, Schwäche oder Reizbarkeit haben.
