Ist Zitronensaft gut für Fieberbläschen?

Fieberbläschen resultieren aus einer Infektion mit einem von zwei Arten des Herpes-simplex-Virus, normalerweise Typ eins. Es gibt kein Heilmittel gegen Herpes, so dass Menschen, die sich mit dem Virus infiziert haben, es für die Ewigkeit tragen, sagen die Dermatologen des National Institute of Health Stephen E. Straus und Adriana R. Marques in der 2008 erschienenen Ausgabe von "Fitzpatricks Dermatologie in der Allgemeinmedizin". Allerdings entwickeln nicht alle infizierten Menschen Fieberbläschen. Einige Menschen entwickeln sie nie, während andere wiederholt aus Gründen auftreten, die Ärzte und Wissenschaftler nicht vollständig verstehen. Zitronensaft kann neue kalte wunde Ausbrüche auslösen und bestehende Ausbrüche verschlimmern.

Chemische Eigenschaften

Wissenschaftler beschreiben die chemischen Eigenschaften von Lebensmitteln in Bezug auf den pH-Wert. PH ist ein Maß für die Azidität oder Alkalität einer Substanz. Stark saure oder alkalische Nahrungsmittel korrodieren das Gewebe des Mundes, führen bei einigen Menschen zu kalten wunden Ausbrüchen und verschlimmern bestehende Ausbrüche. Die Angaben der Food and Drug Administration zeigen, dass Zitronensaft zusammen mit ganzen Zitronen, ganzen Limetten und Limettensaft einen pH-Wert zwischen 2 und 2,6 aufweist, was ihn als die ätzendste Nahrungssubstanz bezeichnet.

Physikalische Eigenschaften

Wissenschaftler beschreiben die physikalischen Eigenschaften von Lebensmitteln in Form von Feststoffen, Flüssigkeiten oder Gasen. Der flüssige Zustand von Zitronensaft verstärkt tatsächlich die ätzenden Wirkungen der Säuren in Zitronensaft. Während feste Zitronen aneinander haften und den Kontakt zwischen Mundoberflächen und ätzenden Säuren einschränken, badet Zitronensaft die Mundoberflächen buchstäblich in Säuren. Eine erhöhte Exposition führt zu einem erhöhten Schaden, der zu neuen Fieberbläschen führen oder bestehende verschlimmern kann.

Ernährungseigenschaften

Ein 8-oz. Ein Glas Zitronensaft enthält über 150 Prozent des Tageswerts für Vitamin C sowie eine variable Menge an Antioxidans-Flavonoiden. Sowohl Vitamin C als auch Flavonoide scheinen das Risiko von Fieberbläschen zu verringern, indem sie die Gesundheit des Immunsystems unterstützen und das Wachstum des Virus, das sie verursacht, hemmen. Allerdings konsumieren nur wenige Menschen Zitronensaft in ausreichenden Mengen, um Nährstoffvorteile zu bieten, da der Säuregehalt einen unangenehmen sauren Geschmack ergibt.

Überlegungen

MedlinePlus, ein Patienteninformationsdienst, der gemeinsam von der National Library of Medicine und den National Institutes of Health unterhalten wird, empfiehlt, dass Menschen mit Herpesbläschen keine Zitrusfrüchte, nicht nur Zitronensaft, sowie salzige, scharfe und heiße Speisen meiden sollten. Ernährungsstrategien ersetzen jedoch nicht die herkömmliche medizinische Behandlung von Fieberbläschen oder anderen Erkrankungen. Menschen, die unter schweren, häufigen oder länger andauernden Ausbrüchen leiden, sollten einen Arzt oder Zahnarzt aufsuchen. Ein Arzt oder Zahnarzt kann ernstere Erkrankungen, wie orale Formen von Krebs oder Autoimmunkrankheiten, ausschließen und feststellen, ob verschreibungspflichtige antivirale Medikamente benötigt werden.

Alternativen

Menschen mit Fieberbläschen, die Zitronensaft oder Zitronen weiterhin konsumieren möchten, sollten alternative Strategien in Betracht ziehen. Eine solche Strategie besteht darin, Zitronensaft mit neutralen oder alkalischen Lebensmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchten, Milchprodukten, Fleisch, Fisch oder Geflügel zu verfolgen. Das Spülen mit rezeptfreien, neutralisierenden Zahnspülungen oder einer hausgemachten Lösung von Backpulver und Wasser ist eine andere. Das Auftragen von Lippenbalsam oder Mundsalbe auf die von Fieberbläschen betroffenen Bereiche des Mundes stellt eine Schutzbarriere zwischen Gewebe und ätzenden Säuren dar. Dies funktioniert jedoch nur, wenn dies vor dem Konsumieren des Safts erfolgt.