Wie man Atherosklerose mit Diät umkehrt

Überschüssiges Cholesterin, Fett und Kalzium können sich entlang der Wände Ihrer Arterien ansammeln, Plaque bilden und die Durchblutung behindern. Atherosklerose genannt, kann diese Verengung und Verhärtung Ihrer Arterien zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Wenn die Blutgefäße verengt oder verstopft werden, erhalten Organe, Gewebe und Nerven nicht die benötigten Sauerstoff- und Nährstoffe. Wenn die Arterien Ihres Herzens betroffen sind, kann es zu Angina pectoris oder Herzinfarkt kommen. Wenn der Blutfluss in Ihrem Gehirn beeinträchtigt ist, kann dies zu einem Schlaganfall führen. Glücklicherweise können Sie die Atherosklerose durch Änderungen des Lebensstils umkehren.

Schritt 1

Senken Sie Ihren Cholesterinspiegel. "Schlechtes" Lipoprotein-Cholesterin mit niedriger Dichte im Blut ist der Hauptgrund für die Bildung von Plaque. Sie können den LDL-Cholesterinspiegel senken, indem Sie Nahrungsmittel mit hohem Gehalt an löslichen Ballaststoffen wie Haferflocken essen und Pflanzensterine zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Lebensmittel wie Orangensaft und Joghurt werden jetzt mit Pflanzensterinen angereichert, die die Aufnahme von LDL-Cholesterin blockieren. Nach Angaben der Mayo-Klinik wurden 2 g Pflanzensterine in zwei 8-Unzen-Mengen gefunden. Gläser angereicherter Orangensaft, können LDL-Cholesterin um 10 Prozent reduzieren.

Schritt 2

Essen Sie reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren, die in Wildlachs und anderen kaltwasserhaltigen Fischen vorkommen, sind eine Art mehrfach ungesättigtes Fett, das den Blutdruck senken, Triglyceride senken kann - eine andere Art von Cholesterin, die Atherosklerose verursachen kann - und den "guten" HDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Obwohl es einige vegetarische Quellen für Omega-3-Fettsäuren gibt, wie Walnüsse, Leinsamen und Portulak, die höchsten Konzentrationen an DHA und EPA, gibt es zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren, von denen man annimmt, dass sie den größten Nutzen bieten, wie Makrelen, Sardinen, Lachs und Lachs Hering. Die American Heart Association empfiehlt zwei 7-oz. wöchentlich Fischportionen.

Schritt 3

Folgen Sie einer fettarmen Diät. Die erste Diät, die nachweislich die Atherosklerose umkehrt und Herzkrankheiten vorbeugt, wurde von Dr. Dean Ornish entwickelt. Es ist eine fettarme ovo-lacto-vegetarische Diät, die einfache Kohlenhydrate einschränkt und gesättigte Fette eliminiert. Das Ornish-Programm empfiehlt, dass 70 Prozent Ihrer Kalorien aus Vollkorn, ballaststoffreichen Kohlenhydraten, 20 Prozent Ihrer Kalorien aus Eiweiß und nur 10 Prozent Ihrer Kalorien aus Fett stammen. Im Vergleich dazu ist eine typische amerikanische Diät laut AltMD bis zu 50 Prozent fett. Die American Heart Association empfiehlt, dass nicht mehr als 30 Prozent Ihrer Ernährung aus Fett stammen.

Obwohl die Diät nachweislich die Atherosklerose aufhebt, ist es für viele Menschen schwierig, diese Diät langfristig aufrechtzuerhalten. Es ist sehr restriktiv und erlaubt keine Fleisch, Fisch, Nüsse, Samen oder Öle. Es benötigt Omega-3-Fischöl-Ergänzungen, aber das Essen des Fisches ist wegen des hohen Fettgehalts nicht erlaubt.

Spitze

Neben den Ernährungsumstellungen das Rauchen aufgeben, regelmäßig Sport treiben, den Alkoholkonsum begrenzen und ein gesundes Körpergewicht aufrechterhalten, um die Atherosklerose rückgängig zu machen.

Wenn der Lebensstil allein nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel zu senken, kann Ihr Arzt Medikamente wie Statin oder Niacin als Hilfsmittel empfehlen.

Warnung

Hohe Cholesterinwerte sind oft ein Symptom für schwerwiegende medizinische Grundprobleme wie Diabetes oder Leber- und Nierenerkrankungen. Ihr Arzt kann Ihnen dabei helfen, die Ursachen für Ihren hohen Cholesterinspiegel und Ihre Arteriosklerose sowie die besten Behandlungsmöglichkeiten zu ermitteln.