Glutenfreie Snacks

Menschen mit Zöliakie müssen Gluten vermeiden, das aus Weizen, Roggen, Gerste und einigen anderen Körnern besteht. Gluten ist in vielen traditionellen Snacks enthalten, darunter einige Marken von Crackern, Chips, Süßigkeiten und Backwaren. Vermeiden Sie die Kontamination von Lebensmitteln mit Produkten, die Gluten enthalten könnten. Selbst eine kleine Menge eines glutenhaltigen Lebensmittels kann bei Zöliakiekranken Krankheiten verursachen.

Molkereisnacks

Schweizer Käse auf Schneidebrett (Bild: mg7 / iStock / Getty Images)

Während Milch glutenfrei ist, können einige Milchprodukte Füllstoffe oder andere Zutaten enthalten, die Gluten enthalten. Lesen Sie die Etiketten vor dem Essen oder Servieren immer sorgfältig durch. Laut Celiac Central ist bekannt, dass einige Arten von Milchprodukten glutenfrei sind. Schokoladen-, Vanille- und Schokoladen-Eiscreme von Baskin Robbins, Ben & Jerry's, Blue Bell und Dairy Queen sind alle glutenfrei. Fühlen Sie sich frei, um nach Eiscremezusätzen wie Keksen oder Kuchenstücken zu suchen. Puddingbecher der Marken Jello und Del Monte enthalten kein Gluten. Hartkäse wie Cheddar, Parmesan, Schweizer und Edamer sind sicher, ebenso wie Sargento- und Kraft-Käse-Sticks, verarbeiteter Käse jedoch nicht. Joghurt ist oft glutenfrei, aber einige können verdächtige Zusatzstoffe enthalten. Überprüfen Sie die Etiketten sorgfältig.

Chips und andere knusprige Snacks

Frau isst Popcornschale auf dem Sofa (Bild: Flying Colours Ltd / Digital Vision / Getty Images)

Bestimmte Marken von Chips und anderen knusprigen Snacks sind bekanntermaßen glutenfrei. Einige davon sind Lays STAXX, Doritos Rollitos und Ruffles Regular-Kartoffelchips. Popcorn ist selbst glutenfrei, aber einige Marken von Mikrowellen-Popcorn können Gluten enthalten. Zu den sicheren Marken gehören Orville Redenbacher's, Jiffy Pop und Crunch N Munch. Act II Popcorn ist sicher, abgesehen von der Marke Extreme Butter, laut Celiac Central. Die Celiac Sprue Association gibt an, dass auf Maismehl basierende Chips und Tortillachips glutenfrei sind, ebenso wie Gemüsechips und Nusschips ohne Gluten auf dem Etikett.

Süßigkeiten

Glasschale mit Jelly Beans (Bild: Design Pics / Design Pics / Getty Images)

Viele Süßigkeiten sind glutenfrei, und diejenigen, die an Zöliakie leiden, können sie genießen. Hersheys Schokoladenküsse, Umarmungen, Nuggets und Riegel, die keine Keksstücke oder Crispies enthalten, sind sicher. Andere sichere Pralinen sind M & Ms, Rosinen, Reeses Erdnussbutterbecher, 3 Musketiere, Baby Ruth, Snickers, Butterfingers, York Peppermint Pastetchen und Taubenschokolade. Zu den zähflüssigen oder fruchtigen Süßigkeiten, die glutenfrei sind, gehören Jelly Belly Jellybeans, Starburst, Kegeln und Airheads. Zu den sicheren Gummimarken gehören Trident, Wrigley's, Bubble Yum und Dentyne.

Früchte und Gemüse

Obstkörbe auf dem Bauernmarkt (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Rohes, frisches Obst und Gemüse sind glutenfrei und bilden gesunde Snacks. Bei der Verwendung von Tiefkühlprodukten oder Konserven ist es wichtig, die Etiketten sorgfältig zu prüfen. Viele enthalten Emulgatoren, Verdickungsmittel oder Soßen, die Gluten enthalten.