Lebensmittel mit gerinnungshemmenden Eigenschaften
Die American Heart Association definiert ein Antikoagulans als Medikament, das die Blutgerinnung verhindert. Antikoagulanzien werden Personen verabreicht, die ein Risiko für Blutgerinnsel aufweisen, Menschen mit künstlichen Herzklappen und Menschen mit Vorhofflimmern. Übliche Antikoagulanzien umfassen Coumadin und Heparin. Laut Nutrition411 haben einige Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel gerinnungshemmende Eigenschaften und können die Blutgerinnung beeinflussen. Wenn Sie Antikoagulanzien einnehmen, sollten Sie diese Lebensmittel meiden, sofern kein Arzt etwas anderes sagt.
Ingwer
Geschnittene Ingwerwurzel (Bild: grafvision / iStock / Getty Images)Ingwer ist der unterirdische Stamm des Zingiber-Werks. Es wird seit Jahrtausenden für seine medizinischen Eigenschaften in asiatischen Kulturen verwendet. Ingwer wird am häufigsten als Hilfe bei Magenbeschwerden wie Übelkeit und Erbrechen empfohlen. Laut dem Medical Center der University of Maryland zeigen vorläufige Studien, dass Ingwer helfen kann, Blutgerinnung zu verhindern. Sie behaupten, es sei noch zu früh, um den Herzpatienten klare Empfehlungen zu geben. Diese Auswirkungen können jedoch dazu beitragen, die Blockierung der Blutgefäße zu verhindern, die zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen können.
Knoblauch
Knoblauchknollen in Schale (Bild: denphumi / iStock / Getty Images)Knoblauch ist ein anderes Nahrungsmittel, das seit Tausenden von Jahren zu medizinischen Zwecken verwendet wird. Das Medical Center der University of Maryland sagt, dass Knoblauch empfohlen wird, um Herzkrankheiten vorzubeugen. Neben der Senkung des schlechten Cholesterins und der Erhöhung des guten Cholesterins hilft Knoblauch der Thrombozytenaggregation, auch Blutgerinnung genannt. Nach Angaben des Medical Center der University of Maryland scheint Allicin die chemische Eigenschaft von Knoblauch mit gerinnungshemmenden Eigenschaften zu sein.
Vitamin E
Mango schneiden (Bild: Adam Korzeniewski / iStock / Getty Images)Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das in manchen Lebensmitteln enthalten ist. Es gibt viele gesundheitsbezogene Angaben im Zusammenhang mit Vitamin E, vor allem seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel zufolge wurde nachgewiesen, dass Vitamin E das Auftreten einer koronaren Herzerkrankung verhindert oder verzögert, indem es die Bildung von Blutgerinnseln verhindert. Nahrungsquellen für Vitamin E sind Mandeln, Weizenkeime, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Safloröl, Spinat und Mangos.
Fischöl
Frische Thunfischsteaks (Bild: Jack Puccio / iStock / Getty Images)Fetthaltige Fische wie Lachs, Thunfisch und Heilbutt enthalten eine essentielle Fettsäure, die Omega-3-Fettsäure genannt wird. Studien haben kürzlich gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Herzerkrankungen senken, sagt das Medical Center der University of Maryland. Die American Heart Association empfiehlt, zur Herzgesundheit zweimal pro Woche Fisch zu essen. Neben der Senkung des Triglyceridspiegels und des Blutdrucks enthalten Omega-3-Fettsäuren in Fischen gerinnungshemmende Eigenschaften, die die Entwicklung von Blutgerinnseln verlangsamen, um Arteriosklerose zu verhindern und zu behandeln.