Lebensmittel zur Verringerung der Thrombozytenaggregation

Die Thrombozytenaggregation ist einer der Faktoren, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Blutverdünnende Medikamente wie Warfarin und Aspirin werden verwendet, um die Blutplättchenaggregation bei einigen Personen zu verringern. Es gibt auch Nahrungsmittel, die die Thrombozytenaggregation verringern und in einigen Fällen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und dazu beitragen können, den Bedarf an rezeptfreien oder verschreibungspflichtigen Medikamenten zu senken. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um den am besten geeigneten Therapieverlauf festzulegen.

Wiedergabe von menschlichem Blut (Bild: Sebastian Kaulitzki / iStock / Getty Images)

Granatäpfel

Granatäpfel (Bild: Zedcor, vollständig im Besitz / PhotoObjects.net / Getty Images)

Antioxidansverbindungen in Granatapfelsäften, die als Polyphenole bekannt sind, haben die Fähigkeit, das Risiko von Herz-Kreislauf-Unfällen, zum Teil aufgrund ihrer blutplättchenhemmenden Wirkung, zu senken, so eine Studie, die in der April-Ausgabe des "Journal of Medicinal Food" veröffentlicht wurde. In der Studie wurden sowohl Granatapfelsaft als auch ein Polyphenol-reicher Extrakt auf ihre Wirkung auf die Thrombozytenaggregation und auf andere Parameter der kardiovaskulären Wirkung untersucht. Sowohl der Saft als auch der Extrakt reduzierten die Thrombozytenaggregation, wobei der Extrakt stärker wirkte. Die Forscher stellten fest, dass vorteilhafte Wirkungen sowohl bei Saft- als auch Extraktkonzentrationen erzielt wurden, die durch Nahrungsaufnahme erzielt werden können, im Gegensatz dazu, dass hohe Konzentrationen an konzentrierten Extrakten in Form von Ergänzungsmitteln erforderlich waren, um eine signifikante Wirkung zu erzielen.

Fisch

Lachs und Salat. (Bild: Creatas / Creatas / Getty Images)

Die Zusammensetzung der Fettsäuren in den Zellmembranen der Blutplättchen trägt zur Aggregatfunktion und zu den kardiovaskulären Risikofaktoren zur Blutplättchenfunktion bei. Dies geht aus einer Studie hervor, die im Dezember 2001 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde. Omega-3-Fettsäuren tragen zur Flexibilität der Zellmembranen bei, wodurch sie effektiv rutschiger werden und im Falle von Blutplättchen weniger klebrig sind und weniger wahrscheinlich im Blut zusammenklumpen. Die Studie verglich die Zusammensetzung der Plättchenfettsäure in Bezug auf Diäten, die Fisch und weißes Fleisch enthielten, mit Diäten, die reich an rotem Fleisch waren, und stellte fest, dass Diäten, die in Fisch und weißem Fleisch höher waren, signifikant höhere Gehalte an Omega-3-Fettsäuren aufwiesen, während Diäten, die reich an rotem Fleisch waren, eine höhere Konzentration hatten deutlich höhere Gehalte an Omega-6-Fettsäuren.

Rotwein

Rotwein. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Rotwein hemmte ein Proteinmolekül, das als von Blutplättchen abgeleiteter Wachstumsfaktor bekannt ist, während Weißwein in einer Studie, die 2009 in der Zeitschrift "Cardiovascular Research" veröffentlicht wurde, keine Hemmwirkung hatte. Aus Blutplättchen stammender Wachstumsfaktor wird aus Blutplättchen freigesetzt und trägt zur Bildung von arterieller Plaque bei, indem er das schnelle Wachstum von Zellen in den Auskleidungen von Arterien stimuliert. Bei allen getesteten Rotweinen wurde die Überproduktion von Zellen in den Arterienwänden sowie in den Herzmuskelzellen vollständig aufgehoben. Die Forscher identifizierten bestimmte Flavonoide in den Samen und Fellen von roten Trauben als verantwortlich für die beobachteten Wirkungen und schlugen die Möglichkeit vor, Weißweine mit den Substanzen anzureichern, um deren Nutzen für die Gesundheit auf ähnliche Weise zu steigern.