Lebensmittel, die Augenmigräne auslösen
Okulare Migräne sind Migräne, die das Sehen beeinträchtigen. Eine Augenmigräne beginnt im Allgemeinen als blinder Fleck im peripheren Sehen, der mit der Zeit zunimmt. Obwohl Auslöser und Ursachen von Migräne variieren, wurde gezeigt, dass bestimmte Nahrungsmittel Migräne mehr auslösen oder verschlimmern als andere. Angehörige der Gesundheitsberufe der Loyola University of Medicine empfehlen, ein Ernährungstagebuch zu führen, das den Nahrungsverbrauch und das Auftreten der Migräne sowie das Vermeiden bestimmter Nahrungsmittel aufzeichnet.
Ausgehärtete oder gealterte Milchprodukte
Gereifter oder gereifter Käse sollte vermieden werden. Cheddar-, Emmentaler-, Greyerzer-, Stilton-, Brie-, Blau- und Camembertkäse fallen in diese Kategorie. Sie enthalten eine Chemikalie namens Tyramin, die als Auslöser angesehen wird. Rotwein, Bier und Sojasauce enthalten ebenfalls bescheidene Mengen dieser Chemikalie. Buttermilch, Schokoladenmilch und Sauerrahm sind gehärtet und sollten ebenfalls vermieden werden.
Schokolade
Schokolade ist ein bekannter Auslöser für viele Migränepatienten. Laut Dr. J. Gordon Millichap ist dies wahrscheinlich auf die dichte Menge Phenylethylamin in Schokolade zurückzuführen. Diese Verbindung ist nicht nur in Schokoladensüßigkeiten enthalten, sondern auch in Kakao und Nicht-Schokoladenerzeugnissen wie gelbem Käse, Rotwein, Zitrusfrüchten und Käsekuchen.
Additive
Lebensmittel, die große Mengen an Zusatzstoffen enthalten, wie Mononatriumglutamat (MSG), Nitrate und künstliche Süßstoffe, sollten vermieden werden. Chinesisches Essen und Dosen-Suppen enthalten in der Regel erhebliche Mengen an MSG, während zubereitete Würste und Speck Nitrate enthalten. Künstliche Süßstoffe wie Aspartam kommen in verschiedenen zuckerfreien Lebensmitteln und Getränken vor, wie z. B. Diät-Erfrischungsgetränken.
Überreife, getrocknete oder Zitrusfrüchte
Bestimmte Früchte können zu Migräne führen, insbesondere zu den besonders süßen. Dazu gehören Trockenfrüchte, Zitrussäfte und zu reife Früchte. Beispiele sind Feigen, Rosinen, Papaya und überreife Bananen. Obstkonserven, die in gesüßtem Sirup oder mit Zusatz von Konservierungsmitteln gelagert werden, können ebenfalls als Täter dienen. Im Allgemeinen ist frisches Obst am besten.
Alkohol
Alkoholische Getränke sind ein wesentlicher Auslöser für Migränepatienten und sollten auf der Vermeidungsliste aufgeführt werden. Rotwein, Bier, Gin, Bourbon und Sherry wirken besonders schädlich. Wenn Sie trinken, tun Sie dies vorsichtig und in Maßen und vermeiden Sie Alkohol ganz, wenn Sie das Auftreten von Migränesymptomen spüren.