Nahrungsmittel und Kräuter, die das Testosteron erhöhen und das Östrogen reduzieren

Testosteron ist das Hormon, das häufig als "männliches" Hormon bezeichnet wird und in den männlichen Hoden, den weiblichen Eierstöcken und der Nebennierenrinde beider Geschlechter zum Teil für die Muskulatur und die Libido des Körpers verantwortlich ist. Die Ernährung kann die körpereigene Produktion von Testosteron beeinflussen, ebenso wie die Verwendung bestimmter Kräuter. Östrogen, das primäre "weibliche" Hormon, hemmt die körpereigene Produktion von Testosteron. Daher können Lebensmittel und Kräuter, die den Östrogenspiegel senken, indirekt auch einen erhöhten Testosteronspiegel fördern. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken bezüglich des Testosteronspiegels haben und bevor Sie sich selbst behandeln, insbesondere wenn Sie andere gesundheitliche Probleme haben.

Köpfe des Knoblauchs auf einem Holztisch. (Bild: kdshutterman / iStock / Getty Images)

Fett

Um die Testosteronproduktion zu fördern, empfehlen die Forscher eine Diät mit mindestens 30 Prozent Fett. Einfach ungesättigte Fette und gesättigte Fette wurden mit einer erhöhten Testosteronproduktion in Verbindung gebracht, nicht jedoch mehrfach ungesättigtes Fett. Während die Erhöhung der gesättigten Fette in der Ernährung aufgrund von damit verbundenen Gesundheitsrisiken wie Herzerkrankungen im Allgemeinen nicht empfohlen wird, haben einfach ungesättigte Fette keine derartigen Gesundheitsrisiken. Lebensmittel, die reich an einfach ungesättigten Fetten sind, umfassen Mandeln, Pistazien, Samen, Avocados, Joghurt, Oliven und Olivenöl. Omega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle bei der Testosteronproduktion und werden in Ori Hofmeklers "The Anti-Estrogenic Diet" als östrogensenkende Nährstoffe beschrieben. Sardinen und andere fette Fische sowie Leinsamen, Kürbiskerne, Walnüsse und Rapsöl sind alle reich an Omega-3-Fettsäuren.

Protein-Carb-Verhältnis

Tierische Proteinquellen wie Rindfleisch wurden mit höheren Testosteronwerten als vegetarische Proteinquellen in Verbindung gebracht. In Bezug auf das Verhältnis von Protein zu den anderen Makronährstoffen wurde jedoch eine proteinreiche Ernährung im Allgemeinen mit reduzierten Testosteronspiegeln assoziiert, unabhängig von der Proteinquelle. In einer "Life Sciences" -Studie aus dem Jahr 1987 wurde festgestellt, dass Männer, die 10 Tage lang eine Diät mit hohem Kohlenhydratgehalt hatten, konstant höhere Testosteronwerte aufwiesen als Männer, die sich über dieselbe Zeitspanne mit einer proteinreichen Diät befanden. Unter Ernährungswissenschaftlern und Personaltrainern herrscht Einigkeit darüber, dass das ideale Verhältnis von Kohlenhydraten zu Eiweiß, um den Testosteronspiegel hoch zu halten, etwa 2: 1 beträgt.

Vitamine und Mineralien

Das Vitamin und Mineral, das für die Testosteronproduktion am vorteilhaftesten ist, sind Vitamin B und Zink. Die B-Vitamine sind wichtig für die Testosteronproduktion und helfen bei der Aufnahme von Zink. Zinkmängel wurden mit einer reduzierten Testosteronproduktion in Verbindung gebracht. Nahrungsmittel, die reich an B-Vitaminen sind, umfassen Avocados, Eier, Wassermelonen, Bananen und Himbeeren. Zinkhaltige Nahrungsmittel sind Huhn, Lamm, Austern, Sesam, Kürbiskerne, Erdnüsse und Kakaopulver.

Kräuter

Horniges Ziegenkraut wird wegen seiner Fähigkeit, den Testosteronspiegel zu erhöhen, weit verbreitet vermarktet, aber laut Langone Medical Center an der New York University ist die Forschung, die zur Stützung dieser Behauptungen zitiert wird, bestenfalls nicht schlüssig. Andere Kräuter, von denen berichtet wird, dass sie den Gesamt- oder freien Testosteronspiegel trotz eines vorherrschenden Mangels an Belegen erhöhen, sind Maca und Haferstroh. Knoblauch enthält jedoch eine Substanz namens Allicin, von der herausgefunden wurde, dass sie den Testosteronspiegel anhebt. In der Februar-Ausgabe von "Biology of Reproduction" wurde herausgefunden, dass das chinesische Kräuterprunella vulgaris, besser bekannt als Selbstheilung, antiöstrogene Eigenschaften besitzt. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kräuterbehandlungen versuchen.