Diät für das Leben mit einer Niere
Wenn Sie nur eine Niere haben - was möglicherweise auf einen Geburtsfehler, eine Organspende oder eine chirurgische Entfernung zur Behandlung von Verletzungen oder Krankheiten zurückzuführen ist - müssen Sie sich gesund ernähren. Dies ist eine proteinarme und natriumarme Diät. Dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, ausreichend flüssige und fettarme Lebensmittel. Sie müssen keine spezielle Diät einhalten, es sei denn, Sie haben eine Nierenerkrankung oder eine eingeschränkte Nierenfunktion.
Wenn Sie nur eine Niere haben, ist es wichtiger, das Salz abzunehmen. (Bild: Руслан Кудрин / iStock / Getty Images)Seid so über Natrium
Kontrollieren Sie Ihre Natriumzufuhr, da überschüssiges Natrium in Ihrem Körper Wasser in das Gewebe und in Ihren Blutkreislauf zieht und so den Blutdruck erhöht. Ihre Niere muss das überschüssige Natrium in Ihren Urin filtern. Zu viel Natrium in Ihrer Ernährung wirkt sich auf Ihre Niere aus. Die ausreichende Menge an Natrium liegt bei 1.500 Milligramm pro Tag, und das Institute of Medicine rät Ihnen, weniger als 2.300 Milligramm pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, ist der tägliche Natriumbedarf möglicherweise niedriger. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre individuellen Bedürfnisse.
So viel zum Salz
Anstatt nach dem Salzstreuer zu greifen, verwenden Sie Kräuter und Gewürze, um Ihr Essen zu würzen. Essen Sie mehr frische Lebensmittel und weniger verpackte oder verarbeitete Lebensmittel, die einen hohen Natriumgehalt aufweisen. Wenn Sie verpackte oder verarbeitete Lebensmittel essen möchten, lesen Sie das Nährwertkennzeichen. Die National Institutes of Health gibt an, dass ein Nahrungsmittel mit einem Natrium-Tageswert von 20 Prozent oder mehr zu hoch ist und dass Sie nach Ausdrücken wie "wenig Natrium", "sehr wenig Natrium", "salzfrei" und "natriumfrei" suchen sollten "auf dem Paket.
Zu viel Protein kann überwältigen
Eine zu hohe Eiweißdiät kann Ihre Niere überfordern. Wenn Sie nur eine Niere haben, sind Sie anfälliger für eine Erkrankung, die als Proteinurie bezeichnet wird, berichtet DaVita Kidney Care. Proteinurie ist zu viel Protein in Ihrem Urin, da es aus Ihrem Blut austritt. Proteinurie kann Wasser- und Natriumretention verursachen, was zu Komplikationen führt.
Wählen Sie die richtigen Proteine
Die Nahrungszufuhr für Protein liegt bei 10 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien. Sie sollten jedoch mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre individuellen Bedürfnisse sprechen. Protein sollte aus mageren Quellen wie Bohnen, hautlosem Geflügel, Eiweiß und fettarmer Molkerei oder aus Eiweißfuttermitteln mit ungesättigten Fetten wie Fisch und Nüssen stammen.
Wählen Sie gesunde Kohlenhydrate und Fette
Der Rest Ihrer Kalorien stammt von gesunden Kohlenhydraten und Fett. Kohlenhydrate sollten 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien ausmachen. Gesunde Kohlenhydratoptionen umfassen Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Fett sollte zwischen 20 und 35 Prozent der täglichen Kalorien ausmachen. Zu den gesunden Fetten gehören Fisch, Nüsse und Samen, Avocado und Pflanzenöle wie Oliven- und Rapsöl.
Fließende Fakten
Menschen mit einer Niere benötigen keinen zusätzlichen Flüssigkeitsbedarf, aber Sie müssen hydratisiert bleiben. Laut Kidney Research UK benötigen die meisten Menschen täglich 6 bis 8 Tassen Wasser. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viel Flüssigkeit Sie benötigen.
