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    Diät für Gallenblasenschlamm

    Wenn Sie schwanger sind oder einen sehr schnellen Gewichtsverlust erlebt haben, besteht laut Massachusetts General Hospital ein Risiko für die Entwicklung von Gallenblasenschlamm. Dieser Schlamm, der sich im unteren Bereich der Gallenblase ansammelt, kann zu ernsthaften Gallenblasenproblemen führen. Es ist möglich, dass eine fettarme Diät, die Ärzte für Gallensteine ​​empfehlen, auch bei Gallenblasenschlamm helfen kann.

    Ein kleiner Haufen Walnüsse auf einer Arbeitsplatte. (Bild: Ls9907 / iStock / Getty Images)

    Bedeutung

    Ihre Gallenblase hilft bei der Verdauung, indem sie die in der Leber gebildete Galle speichert und ausscheidet, so die National Institutes of Health. Galle hilft bei der Verdauung, vor allem bei der Verdauung von Fetten. Viele Menschen sind mit Gallensteinen vertraut, die sich zumeist aus Cholesterin in der Gallenblase bilden. Ihre Gallenblase kann jedoch auch Schlamm ansammeln, der sich aus Cholesterin und Kalzium-Bilirubinat bildet, so das Medical Center der University of Maryland oder UMMC.

    Funktion

    Gallenblasenschlamm bildet sich laut UMMC normalerweise vor Gallensteinen. Wenn sich zu viel Cholesterin in der Gallenblase ansammelt, bildet sich zuerst Schlamm. Wenn sich das Problem verschlechtert, können sich Cholesterinkristalle bilden, die schließlich zu Gallensteinen führen. Schlamm in der Gallenblase kann auch Entzündungen und schmerzhafte Symptome verursachen, die dazu führen können, dass die Gallenblase selbst entfernt werden muss, so das Massachusetts General Hospital.

    Eigenschaften

    Ärzte empfehlen im Allgemeinen eine fett- und cholesterinarme Diät, um bei der Behandlung von Gallenblasenschlamm zu helfen und zu verhindern, dass sie bei Menschen mit hohem Risiko auftritt, so das Massachusetts General Hospital. Um dieser fettarmen Diät zu folgen, sollten Sie sich darauf konzentrieren, gesättigte Fette zu reduzieren, die vor allem in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch und fettreichen Milchprodukten enthalten sind, berichtet das UMMC. Wechseln Sie zu magerem Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen und stellen Sie sicher, dass Sie Magermilch und fettarme Versionen von Eis und Käse wählen. Möglicherweise möchten Sie von Butter zu einer Margarine auf Pflanzenölbasis wechseln.

    Typen

    Es gibt einige Hinweise darauf, dass bestimmte Fette die Gesundheit der Gallenblase verbessern können. Dies könnte dazu beitragen, dass sich Schlammansammlungen in Ihrer Gallenblase bilden, so das UMMC. Zum Beispiel scheinen Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl und Walnüssen vorkommen, Ihrer Gallenblase zu helfen, sich von Galle zu befreien, was die Ansammlung von Schlamm verhindern kann. Außerdem können einfach gesättigte Fette, wie sie in Rapsöl und Olivenöl enthalten sind, helfen.

    Prävention / Lösung

    Laut Massachusetts General Hospital besteht ein hohes Risiko für die Entwicklung von Gallenblasenschlamm, wenn Sie sehr schnell sehr viel Gewicht verlieren. Um zu verhindern, dass sich Gallenblasenschlamm bildet, sollten Sie Diäten oder Crash-Diäten vermeiden, die dazu führen, dass Sie mehr als 1 oder 2 lbs verlieren. jede Woche. Laut UMMC kann Ballaststoffe außerdem dazu beitragen, dass Ihre Gallenblase entleert wird und Schlammansammlungen vermieden wird. Stellen Sie also sicher, dass Sie ballaststoffreiche Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen.