Kaugummi und Durchfall
Viele Kaugummis werden mit Zuckeralkoholen hergestellt, einer Art Süßungsmittel, das anstelle von Zucker verwendet wird. Da Zuckeralkohole im Vergleich zu Zucker weniger Kalorien pro Gramm enthalten, können diese Sie beim Abnehmen unterstützen. Zuckeralkohole sind auch für die Zahngesundheit besser, da sie keine Hohlräume fördern. Es kann jedoch sein, dass der Konsum großer Mengen von Zuckeralkoholen durch Kaugummi oder andere Lebensmittel zu Magen-Darm-Problemen wie Blähungen, Blähungen und Durchfall führen kann.
Drei Kaugummistreifen und drei kleine Kaugummis. (Bild: Warayoo / iStock / Getty Images)Zuckeralkohole
Zuckeralkohole sind nicht süßer als Zucker, enthalten aber weniger Kalorien. Sie werden als Zutaten für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, darunter Schokolade, Bonbons, Fruchtaufstriche, Dessertprodukte und Kaugummi. Übliche Zuckeralkohole, die in der Lebensmittelverarbeitung verwendet werden, umfassen Lactit, Mannit, Xylit und Sorbit. Am wahrscheinlichsten finden Sie Xylit und Sorbit als Zutaten in Kaugummi. Manchmal werden sie mit anderen künstlichen Süßstoffen wie Aspartam oder Sucralose kombiniert, um die Süße zu verbessern.
Magen-Darm-Nebenwirkungen
Zuckeralkohole werden im Darm nicht vollständig absorbiert. Kleinere Dosen können Magen-Darm-Systeme wie Blähungen, Blähungen und Krämpfe verursachen. Diese Symptome sind häufig dosisabhängig. Das heißt, je mehr Sie konsumieren, desto wahrscheinlicher treten diese Symptome auf und es treten schwerwiegendere Symptome auf. Zuckeralkohole verursachen einen osmotischen Effekt, wenn sie den Darm erreichen, was dazu führt, dass Wasser in den Darm strömt und zu Durchfall führt.
Dosierung
Laut einer im British Medical Journal veröffentlichten Studie von 2007 können bei einem Verbrauch von nur 5 Gramm bestimmter Zuckeralkohole Symptome von Gas und Völlegefühl auftreten. Osmotische Diarrhoe kann bei einer Einnahme von 20 bis 50 Gramm auftreten. Bei einigen empfindlichen Personen kann es jedoch bereits ab 10 Gramm zu Durchfall kommen. Kaugummi enthält im Allgemeinen 1 bis 2 Gramm Zuckeralkohole pro Stück. Das bedeutet, dass das Kauen nur einiger Kaugummis den ganzen Tag über Symptome verursachen kann, abhängig von der Menge des Zuckeralkohols im Kaugummi und Ihrer Empfindlichkeit gegenüber dem jeweiligen Bestandteil.
Überlegungen
Wenn Sie unter gastrointestinalen Störungen oder Durchfall leiden und vermuten, dass dies auf Zuckeralkohole zurückzuführen ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Möglicherweise müssen Sie diese Produkte ausschalten oder den Verbrauch reduzieren. Überprüfen Sie die Etiketten auf Ihrem Kaugummi, um herauszufinden, ob er einen Zuckeralkohol enthält. Es kann einen bestimmten Bestandteil wie Sorbit oder Xylit angeben oder einfach "Zuckeralkohol" auflisten.
