Können Spaghetti Ihren Magen gass machen?

Niemand mag Gas haben, weil es Verlegenheit und Unbehagen verursachen kann. Obwohl Sie Spaghetti nicht als gasbildendes Lebensmittel betrachten, können bestimmte Zutaten und Verdauungsbedingungen zu viel Gas auslösen. Nicht alle Spaghetti-Schalen sind gleich oder enthalten die gleichen Zutaten, was die Identifizierung der Zutaten, die die Gasbildung verursachen, erschwert. Gas ist ein normaler Teil der menschlichen Verdauung, und der durchschnittliche Amerikaner leitet etwa 14-mal täglich Gas, laut der Nationalen Informationsstelle für Verdauungskrankheiten.

In hohem Maße gasbildende Lebensmittel

Spaghetti werden normalerweise mit Pastasauce serviert, die stark gasbildende Bestandteile enthalten kann. Zwiebeln und Knoblauch sind zwei häufige Nahrungsmittel, die Verdauungsprobleme und übermäßiges Gas verursachen können. Wenn Ihr Verdauungssystem Schwierigkeiten hat, bestimmte Nahrungsmittel zu verdauen, interagiert der unverdaute Teil der Nahrung mit Darmbakterien und setzt Dämpfe frei, so MayoClinic.com. Der Körper stößt die meisten dieser Dämpfe durch Durchleiten von Gas oder Aufstoßen aus. Gase, die im Verdauungssystem verbleiben, können Schmerzen und Blähungen verursachen.

Teigwaren mit hohem Faseranteil

Einige Spaghetti werden mit Vollkornmehl oder ballaststoffreichem Mehl hergestellt. Wenn Sie Spaghetti essen, die viel Ballaststoffe enthalten, können Sie zusätzliches Gas entwickeln. Ballaststoffreiche Lebensmittel gelten als gasbildend, und eine plötzliche Erhöhung der Ballaststoffmenge im Darm kann Durchfall, Blähungen und Gas verursachen. Der durchschnittliche Amerikaner sollte täglich etwa 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe verbrauchen. MedlinePlus gibt an, dass die meisten dieser Symptome nach ein bis drei aufeinanderfolgenden Tagen mit der gleichen Menge an Fasern abklingen.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Eines der häufigsten Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit ist Gas. Nahrungsmittelunverträglichkeiten treten auf, wenn Ihr Verdauungssystem bestimmte Portionen von Lebensmitteln, die die meisten Menschen ohne Probleme mit der Verdauung haben, nicht abbaut. Zu den häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die durch Spaghetti ausgelöst werden können, gehören Glutenunverträglichkeit und Laktoseintoleranz. Gluten ist ein Protein, das in Hafer, Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Wenn Sie glutenempfindlich sind, kann der Verzehr dieses Proteins die Auskleidung des Verdauungssystems ernsthaft schädigen. Laktose ist ein Zucker, der in Milchprodukten vorkommt und bei Menschen häufig Gas verursacht, das den Zucker nicht verdauen kann.

Berücksichtigung

Das Saugen von Spaghetti durch die Lippen erhöht die Luftveränderungen. Das Schlucken von Luft ist eine häufige Ursache für einen spröden Magen. Ihr Körper kann zwar durch Aufstoßen einen Teil der verschluckten Luft entfernen, aber die verbleibende Luft wird im Verdauungstrakt eingeschlossen. Vermeiden Sie es, Spaghetti zu essen, wenn Sie Angst haben oder in Eile sind.